這個人讓中國和尚千年無肉可吃

佛教傳入中國，大約在兩漢之際，佛教在漢地（約在公元紀元前後）可以看出傳入與發展情況。但直到南北朝以前，信徒所受的「五戒」「沙彌十戒」「比丘二五五十戒」等，都並不禁止吃肉。

佛家禁止吃的，是「葷」。這個葷，不是我們現在的概念，指雞鴨魚肉一類的動物食品。我們現在講的葷，佛教叫做「腥」，而不叫「葷」。佛經里葷字不讀hun，要讀成xun，熏的意思，指氣味熏人的蔬菜，「葷乃蔬菜之臭者」。

《梵網經》講得更具體：「若佛子不得食五辛。大蒜、蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠是五辛」，葷就是這五種蔬菜，注意，這裡的最五辛，也不是只指著物種蔬菜，而是泛指所有辛辣的蔬菜，因此，只要是辛辣刺激的蔬菜，都是不能吃的。葷字從草頭而不從肉旁，說明葷的原始意義，是植物而非動物，所以早先的和尚是允許吃肉的。

至於為何不吃葷，也許是刺激感官影響修心。也許是防止大家一起打坐念經時，某人放出不雅之氣體時影響到其他僧人。

但是到了一千四百多年以前，南朝的梁武帝蕭衍這裡，就發生了變化。

梁武帝蕭衍（464年—549年6月12日[1] ），南北朝時期梁朝的建立者（502年—549年在位）。

蕭衍晚年篤信佛法，縱容邪惡，郭祖深形容：「都下佛寺五百餘所，窮極宏麗。僧尼十餘萬，資產豐沃。」

「南朝四百八十寺，多少樓台煙雨中。」這首詩就描述了當年蕭衍大肆修建寺廟的場景。

蕭衍本身就是一個佛教徒，他信佛信到什麼程度呢？為了出家，可以說是絞盡了腦汁，天下可以不要，後宮佳麗可以不要，只要能出家，怎麼樣都行，甚至自稱「三寶奴」，更過分的是，他為了能夠安心當和尚，直接將自己舍給了寺院，也就是當時的同泰寺。

奈何，那個時代主管天下的只有皇帝，也沒有一個副皇帝可以在正皇帝念經的時候管理朝政，一時間，整個國家都亂了套了。大臣們也是無奈，大會小會開了無數，不管這皇帝怎麼任性，這個國家還得管啊！於是大家思來想去，想來思去，最後只想出一個辦法，給皇帝贖身吧！

於是，這些大臣，拿著錢，送到了同泰寺，又硬生生的將皇帝蕭衍給贖了回來。然而這皇帝也是個奇葩，你贖我？那我再把自己舍了！大臣也跟他幹上了，你舍我就贖！反正錢是國家的！

這個皇帝值多少錢呢，讓我們看下記錄：

普通八年（527年）三月八日，蕭衍親自第一次前往同泰寺捨身出家，三日後返回，大赦天下，改年號大通；大通三年（529年）九月十五日，第二次至同泰寺舉行「四部無遮大會」，脫下帝袍，換上僧衣，捨身出家，九月十六日講解《大般涅槃經》，二十五日由群臣捐錢一億，向「三寶」禱告，請求贖回「皇帝菩薩」，二十七日蕭衍還俗；大同十二年（546年）四月十日，蕭衍第三次出家，這次群臣用兩億錢將其贖回；太清元年（547年），三月三日蕭衍又第四次出家，在同泰寺住了三十七天，四月十日朝廷出資一億錢贖回。

四次「離家出走」共4億錢贖回了自己，信佛的皇帝就這麼任性，清朝的和尚小皇帝簡直是拍馬不及啊。

如此可見，這蕭衍有多麼痴迷佛法了。

蕭衍從《大般涅槃經》中找到有禁殺一說，他琢磨著，禁殺生，光禁殺還不行。沒有買賣，就沒有殺害，沒人吃，誰還殺？於是下令僧人必須吃素。蕭衍不近女色，不吃葷，不僅他這樣做，還要求全國效仿：以後祭祀宗廟，不準再用豬牛羊，要用蔬菜代替。他吃素，要神靈也吃素。老人皇帝做事總是和年輕時、壯年時不一樣。這個命令下達之後，大臣議論紛紛，都反對。最後，蕭衍允許用面捏成牛羊的形狀祭祀。

從此以後，僧人們過上了被綠草不是，是被素食支配的恐怖當中。

後來鳩摩羅什翻譯佛經時將不吃肉加入菩薩戒中，而原本的菩薩戒早就失傳了，後人看到的菩薩戒都是鳩摩羅什翻譯的，所以看到的自然是戒吃肉了。但也只是提倡，不是強行規定。

和尚不能吃肉成為強行規定是在唐朝禪宗大盛，禪宗《百丈清規》中明確規定和尚不能吃肉，不過剛開始的時候，只針對武僧，後來對所有僧人都有了要求。

就算如此，和尚可不可以吃肉，也是根據不同情況，分別對待，不搞一概而論。

佛教分為大乘與小乘。大乘是一心度人，以自度為度人手段，所以什麼肉都不能吃，也就是蕭衍那套理論，沒有吃，就沒有殺。

小乘但求自度不求度人，允許吃三種「凈肉」，「三凈肉」為「一我眼不見其殺者；二不聞為我殺者；三無為我而殺之疑者」。

對於「比丘患病者」，即生了病的和尚，實行人道主義政策，特殊照顧，什麼肉都可以吃。如今，天竺，斯里卡等國家的僧人，華夏的蒙、藏、傣等少數民族的僧人，都允許吃肉。」

佛教人不殺生，戒律上沒有說不吃肉。佛陀在世是托缽，佛家是『慈悲為本，方便為門』，托缽時人家給什麼吃什麼，這是方便、慈悲。如果你素食，去托缽還要讓人一定給你做素食供養你，這不是找人麻煩嗎？所以，佛與弟子沒有分別心，人家給什麼就吃什麼。現在泰國、緬甸小乘國家還是托缽，這個道理要懂。

去過泰國旅遊的人應該見過，當地和尚是可以吃肉的。

那麼僧人禁肉還有沒有其他科學道理呢。

僧人的修行，以打坐參禪為主，日常缺少鍛煉，如果進食肉類食物，容易造成消化問題，氣行不暢，頭腦暈迷，不利提升自己的修為，也不利於身體健康，這與普通人是非常不一樣的，而素食則不會為生這種後果。僧人吃肉，除了導致消化不良這種後果，動物被殺死時「恐懼、驚慌、害怕、嗔恨」，也會贊成僧人心理上的不良後果。無論是客觀效果，還是佛教教義，僧人不吃肉都有其合理性。

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