比起愛心便當還是便利店的冷凍食品更好吃

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（今天的我）

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今天是差點

趕不上發文章

的焦糖Pan

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在上一篇文章中（戳我→壽司店的修行毫無意義？），堀江貴文認為在壽司店修行的年輕人在浪費他們的大好青春，這種看法和日本主流觀點背道而馳。然而，這位「非主流」作者與主流社會看法不一的觀點還有很多。比如，他認為比起親手做的便當還是便利店的冷凍食品更好吃。

當然，如果做便當的人不用出門工作，是全職主婦（煮夫）的話，為家人做便當是一件非常自然的事情。但如果家庭中兩個人都要工作，還按照傳統觀念要求女性為孩子和自己做一份「愛的便當」的話，那就太強人所難了。

一般來說，準備便當需要早起，還要考慮食物的營養搭配。當工作積累的壓力和照顧家庭的壓力同時施加在女性身上時，她們難免會容易控制不住情緒，無數事實證明，一個家庭里如果媽媽不開心，那這個家的氛圍會變得非常糟糕，分分鐘感覺地球要爆炸。

最可怕的是，受傳統觀念響以及對家人的責任感影響，有些女性即使工作忙到飛起也要逼著自己為家人做便當。「外面的東西用了太多化學添加劑，有毒咱們不能吃」，「這可是給我的寶貝孩子吃的愛心便當，要傾盡全力去做」……然而，殘酷的是，對於有些孩子來說，外面賣的東西比媽媽親手做的料理好吃多了。況且化學調味料和天然調味品的化學成分一致，不存在「外食有毒」一說（暗搓搓的提醒一句：霓虹的食品安全做的比較好）。

堀江貴文認為，「如果每件事都要求完美的話，人會馬上精力衰竭而死」。偶爾「偷個懶」放鬆一下，人生才會有張有弛，才能更好的工作和照顧家庭。千萬不要逼著自己做「完美主義者」，這會讓身邊的人也很痛苦。

堅持寫作之6/306

jiaotang＝焦糖

pan=パン（日語中泛指麵包）

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