這樣做粽子比端午節的粽子好吃多了，你會做嗎

在我國粽子是和端午節聯繫在一起的，只要提起端午節，人們就很自然的就會想起粽子。一般來說，在端午節這一天或是端午節前後這幾天大家都會吃一點粽子，這樣我們才能真真切切地感受到自己是在過節，而不是在過一個普通的假日。

如果有朋友不想買外邊的粽子，那也可以準備材料自己做，不僅吃著放心，而且自己做的吃起來更香。今天我們就來看一下紅棗粽子的做法：

開始做之前先要用涼水將糯米泡上4個小時左右，紅棗和粽葉也要泡上兩個小時左右，然後在電飯鍋的底部將粽葉交叉鋪滿，不要留下空隙，再鋪上一層糯米。接著把事先泡好的紅棗洗乾淨之後，用食物剪將其全部剪開，放到米上面。這樣一來棗泥就會粘到糯米上，然後在紅棗上面再鋪上一層米，再重複之前的步驟。這個大家可以靈活掌握，看你要做多少，做的少的話就弄一層紅棗就可以了。

煮好之後，把開水加到電飯鍋，再煮上一遍，這次煮好之後不要馬上打開，而是讓它先燜上半個小時，再拿出來扣在飯桌上。等放涼之後將它切小一些，這時候就可以吃了。

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