中醫養肝 肝氣鬱結調理來源：養生是一門科學

中醫的臟腑理論出自《黃帝內經》，其中「肝」被明確定義為「將軍之官，謀慮出焉」。古人按照功能給五臟六腑各封了官職，肝是將軍，相當於現在的國防部長，既指揮防禦，又參與決策，這些正是神經系統的功能。中醫講，諸風掉眩皆屬於肝，「諸風掉眩」是指肢體震顫、搖擺、抽搐、頭暈等神經系統癥狀，都是肝的問題……那麼按照中醫理論，應該如何養肝呢-

護肝秘方一：多喝水

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

護肝秘方二：用中藥護肝

中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。對於脾虛的人，服用人蔘健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

護肝秘方三：少飲酒，喝酒前吃點東西

長期飲酒傷害最大的就是肝，是每個好飲者都該注意的問題。少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發，如果貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能量是有限的，飲酒過多會傷肝，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。這是因為酒精主要通過肝臟分解，若大量喝酒，肝所受的傷害是巨大的。

喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，並且想做點預防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。

護肝秘方四：心情開朗

中醫云：「憂傷脾，怒傷肝。」人在情緒劇烈波動時，體內荷爾蒙分泌失去平衡，導致血液循環障礙，影響肝的血液供應，使肝細胞因缺血而死亡。

要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要儘力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。

護肝秘方五：注意飲食平衡

飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。

吃飯時要安排突出蛋白質與維生素地位的食物，每天一杯牛奶，一個雞蛋，二兩精瘦肉，三種蔬菜，兩種水果。這些食物對延緩肝臟組織的老化，加速肝細胞的修復、更新與解毒能力的增強大有裨益。

護肝秘方六：保持適量運動

一個重要護肝秘方是加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內熱量，控制體重增長。

(更多內容參見《燃脂有氧運動 排行榜》一文)

護肝秘方七：接種疫苗

除了注意飲食衛生之外，最有效的手段是去接種甲、乙肝炎疫苗。隔三年去做一次乙肝抗體檢測，然後考慮是不是進行加強免疫，可以最大限度保護肝臟。要知道，乙肝病毒一旦進入體內，你這輩子都趕不走它了。

關於肝氣鬱結

肝氣鬱結是中醫的一種病症，中醫學認為認為肝主疏泄，人的精神狀態與心理活動與肝臟的生理功能息息相關，一旦肝氣不疏，就會出現肝氣鬱結的病症，導致人體容易失控、暴怒等，此外，肝氣鬱結還會引起氣血瘀滯導致血氣不暢，運行紊亂，引發各臟器疾患。

肝氣鬱結的癥狀表現：

(1)肝鬱導致失眠，無法保證睡眠質量，使氣血失榮、皮膚粗糙，臉色暗沉。其中肝鬱化火型失眠多因惱怒傷肝，肝失條達，肝氣鬱久而化火上擾心神引起。肝鬱血虛型則表現為難以入睡，即使入睡也多夢易驚。

(2)女子月經正常與否與肝的疏泄功能正常與否密切相關，肝氣不疏可導致經期過短、月經量少、經間期出血、經行眩暈、經行不寐。

(3)肝氣鬱結引起的壓抑、憂慮往往導致女性頭痛、煩躁、情緒波動易怒、胸脅脹痛、腹部脹滿、內分泌紊亂。

(4)肝氣鬱結則氣機不利，還會讓人不思飲食，因為代謝緩慢，四肢乏力、懶惰少動，從而造成肥胖、便秘等問題。

(5)肝經循行在兩脅，肝經脈運行不暢還可能導致乳腺增生、乳腺結節甚至乳腺癌的發生。

暴怒最易導致肝氣鬱結

中醫學認為，怒則傷肝，所以，暴怒對於肝臟是有一定損傷的，長期暴怒會導致肝氣鬱結的癥狀發生。氣生百病，不僅僅肝臟受損，人體五臟六腑是相連的，中醫和西醫不同，中醫看成一個整體，肝有病就影響心臟、脾、胃，肝橫逆打咯，這是肝氣犯胃，影響脾以後大便稀，獨資脹，消化不好，都是因為肝木可堵了，五臟六腑按照中醫講五行是相生相剋的，互相都影響，氣生百病肝首當其衝，肝是一個將軍之關，而且它特別愛怒，怒則氣上。高血壓的病人，慢性病的病人，高血壓腦血管有點腦梗、腦血栓怒就腦出血。

尤其是女性，女性通常愛生悶氣，小心眼，很多人都是這樣，生悶氣更不好，還不如暴脾氣，生的氣發泄出來這樣更好，往往生悶氣人容易導致肝氣鬱結，甚至癌症。有氣不要忍，甭管任何壓力或者有生氣了，一定想方設法疏泄出去，大家可以唱唱歌，找好朋友聊聊天，旅遊，上山上大喊，你想方設法把氣發泄出去。

如何調理肝氣鬱結-

飲食調養

氣鬱體質者具有氣機鬱結而不舒暢的潛在傾向，應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物，如大麥、蕎麥、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、苦瓜、蘿蔔、洋蔥、菊花、玫瑰等。氣鬱體質者應少食收斂酸澀之物，如烏梅。南瓜、泡菜、石榴、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬等，一面阻滯氣機，氣滯則血凝。亦不可多食冰冷食品，如雪糕、冰激凌、冰凍飲料等。

疏肝理氣，少量飲酒

可少量飲酒，以活動血脈，提高情緒。(最好喝葡萄酒，因葡萄酒有降血脂和美容的作用)。

揉腹調理

通過每天揉腹可達到調理肝氣鬱結的效果。人們在揉腹的過程中，會使聚集在體內的鬱氣，得到有效疏解，因而在一定程度上，可以起到疏肝理氣的作用。

揉腹時，可以採用按摩腹部和推腹部的方式進行。按摩腹部是指將手掌停在腹部某個位置，以順時針或逆時針方式對該位置加以輕揉按摩。推腹時，可用手掌掌根，對腹部及周圍進行由上而下的推送。晚上睡前操作，早晨起床後還可再加一次。剛剛飽食以後，不要立即按揉腹部，以免增加腹部壓力，反而影響健康。

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