這些補品再好，也不能隨便吃

紅棗：4類人不能多吃

一日吃仨棗，一輩子不顯老。大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。但是，有些人用大棗進補，非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。

痰濕偏盛者

這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

容易上火者

這類人體質偏熱，經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，如同火上澆油。

感冒初期患者

感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成「閉門留寇」的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於感冒痊癒。

糖尿病患者

大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

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三七：不是人人皆宜

三七，又稱「田七」，具有散瘀止血、消腫定痛等功效。臨床上主要用於治療咯血、便血、跌扑腫痛等，也可被製成中成藥，如三七疏通膠囊，用來治療中風等腦血管疾病及其後遺症等。

三七平時可以作為葯膳服用，比如三七配人蔘：三七1.5克、人蔘2.5克，一起打成粉，每天晨起用150毫升的溫開水沖服，一般7~10天為一療程，主要適用於脾氣虛弱、不能攝取「血氣」，讓「血氣」無法在經絡中循環的人，對平穩血壓、血脂等也有一定益處。

三七還可用於燉雞：三七10克、雌雞1隻、生薑少許加黃酒隔水燉1.5小時，一周喝一次，有很好的補氣益血的作用，適用於氣血虛者。

但治療疾病也好、作為葯膳也好，三七並不是人人皆宜。如心臟傳導功能不良者，陰虛口乾者，陰虛導致的血瘀痛經、崩漏等，孕婦以及婦女月經期、哺乳期均應慎用。

此外，少數患者服用三七及三七製劑後可能出現口乾、頭昏、失眠、噁心、嘔吐，有出血傾向（痰中帶血，鼻、牙齦出血，月經過多），甚至誘發食管炎、過敏性葯疹、過敏性休克、過敏性紫癜等，這時應馬上就醫，密切觀察。

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枸杞：血壓高者不宜吃

枸杞有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效。

一些人家裡常備枸杞，用來泡水、煮粥，甚至每天都干嚼幾顆。但是，並不是所有人都適合吃枸杞。

枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣，平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。

其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。

另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。

枸杞的最佳吃法是生吃，就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。提醒大家，用枸杞保健需要常期吃、少量吃。不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。

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人蔘：常失眠者不適合吃

人蔘是百草之王。能強心，保護心肌，調節血壓、血脂和血糖，調節神經系統，提高記憶力。

正確用法

從小劑量開始服用，慢慢增加，每天2~3克切片含服，讓有效成分慢慢溶解在唾液中，最後連藥渣一道吃下去。還可泡水、泡酒喝，研成粉末吃。

禁忌

本身有失眠、神經衰弱、精神疾患、血壓高、腎功能不全的人不適合服用，以免加重癥狀。

有胃腸疾病、結石的病人應慎用或遵醫囑少量服用。

兒童、孕婦、哺乳期婦女一般不主張服用人蔘，如果確實氣虛，可在中醫的指導下服用。

人蔘吃過量，會出現神經興奮、失眠、血壓升高等癥狀，也有人表現為抑鬱、食慾減退、血壓過低、過敏等。

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海參：脾虛便秘者不宜吃

中醫認為海參是溫性食物，能夠補腎益精，養血潤燥。海參的蛋白質易於吸收、消化，很適合身體虛弱的老人、術後患者。

一般來說，陽氣虛弱者，在冬季表現為手足冰涼、夜尿頻多等，適當進補可祛除寒氣、增強體質。

兒童不宜吃海參進補，只能偶爾作為食物吃。另外，脾胃虛弱、痰多便秘者，口腔潰瘍或肝火旺者也不能吃，有海鮮過敏史或皮膚病的人，更應謹慎。

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蜂蜜：三種人不適合喝

蜂蜜香甜可口營養豐富，常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽，現代醫學證明蜂蜜內服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。

未滿一歲的嬰兒

嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，食用蜂蜜可能引起中毒，癥狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。

糖尿病人

蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

肝硬化患者

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

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西洋參：容易水腫的人不宜吃

西洋參雖然適用人群很廣，但如果葯不對症，也會起到反作用。中醫認為，西洋參屬於涼葯，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，一些胃寒濕者也不宜服用。

西洋參不利於濕症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人蔘。

相對於人蔘，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人蔘溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當於生葯不超過5g，一般不會產生副作用。在吃法上，要注意最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效。

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