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《舌尖3》你清醒一點,還是不是一個美食節目了?

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話說作為一個從第一季就開始追劇體重早就爆了稱表的吃貨,龍咚我對《舌尖》系列一直心心念念滿懷期待。

從舌尖1的驚艷四方哈喇子直流,到舌尖2的略微失望略有續貂之感,再到對幾番難產貌似是要出精品的舌尖3的盼望…

但是有時候,希望有多大,失望只會比你想的更大。難產了許久,竟產出個不倫不類的怪物來。

抱著對下一集不會這樣了的自欺欺人心態,搬著小板凳認真看完了《舌尖3》,讓我又深深地體會了一把只有在逛某寶店鋪看買家秀時,才有的貨不對版的悲傷感。

每一集都在挑戰我的極限,怕錯過美食的鏡頭才咬著牙看下去(結果不僅沒有看到美食,還差點被這樣的麵條噁心到,這是神馬?蛆嗎??怒!)。

隨著第4集《養》的播出,尤其是鬼使神差地出現的一段自製中藥口紅那一段,差點讓我忍不住摔了電視(然而並沒有,畢竟電視是自己的),也讓無數觀眾忍無可忍,終於吐槽爆發!

於是,這部讓觀眾等了3年多的國民美食下飯片豆瓣評分也由開始的8.0分下跌至5.7分。8期結束,更是神奇地跌到了4.1。

龍咚我是親眼目睹了豆瓣紀錄片評分史的一大奇蹟啊:從未見過哪支紀錄片如同樂視股票一樣,開盤就低走,每天都是跌停板

不好意思,春節檔的電影里,就連口碑撲街的《女兒國》評分也有4.7好嗎?(不好意思,沒有diss誰的意思,只是想說:在座的兩位,都是垃圾!)

想當初你但凡出手、必出佳作啊!2016年的《我在故宮修文物》評分9.4,2015年的《河西走廊》豆瓣評分9.5……哦,對了,2012年的《舌尖1》,豆瓣評分為9.3分。

堂堂央視大爸爸,你究竟是腫么了?

不管怎麼挽尊,群眾的眼睛都是雪亮滴!這一季的《舌尖》,當真是爛到了一種極致!

如今,吐槽「舌尖」,找茬「舌尖」已經成為一場網路的狂歡,牆倒眾人推,輿論場已經失控。

那麼,問題來了:一個國民級美食大IP,為何會淪落到如此地步?

唉!實在不想瞎說大實話:這一屆《舌尖》,就是不行!不行!!不行!!!唄!

???

不嚴謹,不走心。也是讓《舌尖3》被吐槽這麼多次的根本原因。

大家明明是來看被油淋得滋啦滋啦響的中國美食,但結果都看到了啥?

歡迎收看《春節我買啥》……

所謂「工欲善其器,必先利其器」,話是沒錯,立意也沒錯。但是導演,第一集「器具」中一整期就只見鍋碗瓢盆,不見美食,你是想讓我們去啃大鐵鍋嗎?

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而且當食物器具主題撕開博大精深的餐飲文化口子,卻變成了:章丘鐵鍋據說強大到清水炒雞蛋也不粘鍋,180°翻轉黃花魚也不灑汁(然後鏡頭裡撒了)……鐵鍋賣到斷貨;

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淮陽菜刀,銀杏砧板一上場,某寶就瞬間售罄了。

對於器物的介紹是那麼蜻蜓點水,浮光掠影。倒是獨家冠名的葡萄酒一直杵著,以及各種名廚、餐館的招牌一個接一個。

每一個鏡頭,都散發著一股「歡迎收看《春節我買啥》,本商店馬上就要開分店,歡迎聯繫加盟」的氣息。」

穿越時空的回訪,走錯片場

第二集對於西安回坊的介紹,說回坊形成自唐朝,至今仍舊保持著當年的格局。

親娘哎,這地方擱唐朝還是皇宮禁地呢大哥!

回民街在這之前一直叫做北院門,為清代官署區。直到1990年之後,由於回民常居於此並開始從事食物餐飲,所以才有了回民街…

甚至在百度百科上,對於回民街的形成,也強調在1990年時期。

是觀眾提不動刀了,還是舌尖導演飄了?你逗我玩呢?

穿越時空竟要弘揚封建落後?

第三集中的平江,彷彿一個沒有沾染外界污染,保留傳統文化風俗的古樸小鎮。

但事實是,平江最近的高鐵站四十分鐘(龍咚我從紫禁城到北京南站也得半個多小時…),長沙一個多小時到達,還有貨運鐵路在建,跟我講這裡交通閉塞?

彭德懷領導的平江起義就在這裡,是赫赫有名的將軍縣,紅色革命地,被舌尖說成地緣偏僻的逃命之地?彭元帥的棺材板要蓋不住了。

十大碗的精髓在於真實新鮮的食材,做菜師傅獨特粗放的手藝,以及鄰里親戚真誠而熱鬧的宴席,如果真如片中所演的那麼多迂腐封建的規矩,反而喪失了十大碗宴席最本質的淳樸自由。

「萬能」養生,中醫做錯了什麼

第四集中,槽點在於山東人熬制了 「包治百病」的廣州靚湯,又在沒有科學依據的情況下大力宣揚葯膳能治病強身,遭到了中醫學的吐槽:

總的來說很多人一聽到中醫就覺得是補氣養血,但其實這些藥材跟湯都不能瞎雞兒亂吃。

還有接二連三出現的自製的中藥口紅大禮包:奇了怪了,這和美食文化有關嗎?

一檔美食節目,插了這樣一段,這題跑這麼遠是要鬧哪樣?

自製口紅非要拿品牌口紅的外包裝來盛放,這三無產品既視感,強烈到隔著屏幕都辣了眼睛。

怪不得有網友說,要送節目組一首《涼涼》……

恢復水準,又來揉眼屎廚師?!

第六集是我在整個《舌尖3》中最喜歡的一集,有很多地方都讓人想由衷地道一聲:久違了。

不管是民間小吃還是上檔次的高端餐飲,都將食物的製作過程一步一步原原本本呈現出來,讓食物重新成為主角。

當真正的大師陳勛老爺子說出,點心的最大特點是「包容」時,我忍不住叫了一聲好。一句「洋為中用,古為今用,中西並舉,南北結合,既有傳統,又有創新。」的境界,已經全面超越了前幾集捶打三萬六千次的鐵鍋和說不清道不明的「葯食一體」。

但結果被網友發現了這個細節…

前方高能動圖!

前方高能動圖!

前方高能動圖!

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emmmmmmmm…

為什麼網友眼睛這麼尖銳!?導演編導都哭暈在廁所!

這屆網友!太雞賊了!

讓我忍不住…

想再看一遍…

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菜合人不合,哪國的溫情?

最後一集,主題是「合」,一聽就是特別人文的一個詞。

四川大爺的女兒喜歡新式菜品,不愛老川菜,所以老人一怒之下買了一堆菜要給女兒展示一把:做!川!菜!

但是老人做好了之後,女兒卻說跟朋友約好了不回家吃飯了…

於是,就真的沒回家…

於是,老人一個吃完了一桌子菜。

於是,驚掉了觀眾的下巴,說好的溫情人文呢?

原來 「合」講的是菜品的融合,並不是家人在一起的「合」。

嗯,漲姿勢了……

強姦犯成痴情種?三觀餵了狗

如果說,這些常識性的錯誤,我們都能一笑而過的話,那麼真正讓《舌尖3》口碑徹底崩盤的,就是牛華鎮《舌尖3》中關於代克勤因為愛情而放棄醫生事業的愛情故事了。

節目播出後就有網友爆料說:哪有什麼愛情?這個代克勤曾因愛生恨,對前女友實施強姦,還被告上法庭,被判有期徒刑2年

就連;就連法院判決書都有:

也因此,代克勤無法再從事醫生職業。

我滴個蒼天大地神吶!

犯下刑事重罪、失去執業資格的人,卻被節目歌頌成為了偉大的愛情放棄事業……

這波打臉,真是啪啪巨響!

?? ?

作為一個美食紀錄片,能不能安安靜靜就說點兒美食啊?

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看完《舌尖3》 ,反正我還是挺失望,也挺傷感的。曾經《舌尖上的中國》異軍突起,橫空出世,讓所有人了解到地大物博的中國原來四面八方藏著這麼多美食,並且做美食的人也非常真實跟質樸。

前兩季的舌尖,動圖都是這種畫風:

在黃油鍋中滋啦滋啦作響的松茸;

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在油鍋中飽滿的要溢出來的蒜釀;

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體現中國人民食材混搭智慧的三色蛋;

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反正就是一場饕餮盛宴,即使吃不到聞不到也能夠饞哭你的眼球。

啊~~~我只想安靜地為美食舔屏啊!

可是到了第三季,卻變成大型導購的會場。沒有真正用心去了解美食,如今評論變成「吐槽大會」也無可厚非。

那個因為一句「認清明天的去向,不忘昨日的來處」讓我欽佩不已的文案,也變成了「生薑可以解淤泄毒。」

那個讓我光是聽到背景音樂就能起一身雞皮疙瘩的舌尖,終究還是一去不復返。

用心才能出精品,可長點心吧……


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