喜辣人士的福音，再也不用「辣椒/護膚」二選一了！

作者 |周姝睿

編輯 | 馬澤欣

插圖 | 謝子薇

音頻 | 危為安 王棉棉

最近闢謠君飽受痘痘的困擾，正在暗喜青春一直還在呢，朋友殘忍地說：阿姨，您那不是青春的象徵，肯定是上周火鍋吃辣了才長痘的~本寶寶不禁陷入了深深的思考，吃辣真的會長痘嗎？那川妹子可怎麼辦呀！

痘痘是什麼？

先來說說我們熟悉的痘痘到底什麼。痘痘的學名叫做「痤瘡」，是由於毛囊及皮脂腺阻塞引發的一種慢性炎症性皮膚病，多發生在面部和胸背等皮脂溢出部位, 可表現為粉刺、丘疹、膿皰、結節、囊腫及瘢痕。

痤瘡是一種由多種因素引起的皮膚病，其發病機制目前尚未完全清楚，但多與雄激素分泌旺盛、毛囊及皮脂腺導管上皮的過度角化、微生物尤其是痤瘡丙酸桿菌的定植、皮脂腺分泌過多以及炎症反應等有關。

吃辣會長痘嗎？

目前為止，沒有明確的臨床證據說明辛辣食物會直接導致痤瘡。

那為什麼很多人吃完辣長痘了呢？

這就要為辣椒喊冤了。大多數人在吃辣的時候，其實吃的是火鍋/麻辣燙/燒烤/爆炒等，這些不僅辣更是重油重鹽。另外，吃辣時，大家還愛喝飲料，而大多飲料含有大量的糖。相比於辣椒，這些高糖高鹽食物更有可能是造成你痤瘡的罪魁禍首。

雖說吃辣不會長痘，但有研究表明：如果皮膚已經長痘痘，或者已經有炎症，則吃辣會促進血流微循環和炎性因子滲出，因此會加重爆痘。但這是暫時的，很快會恢復。

需要提醒一下，辣椒可能會引起過敏性體質的敏感。所以如果你是過敏性的體質，千萬不要因為我說了對於絕大部分人來說辣椒不會致痘就跑去猛吃一通哈。

其他和痘痘的有關的事

1.高糖食物和奶製品——明確致痘

目前為止，只有兩種類型飲食明確與痤瘡發生有關：一種是碳水化合物飲食（高糖飲食），另一種是高乳製品飲食。高糖負荷的食物會引起血液中胰島素含量上升，遊離的胰島素生長因子1（IGF-1）含量升高，最終會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多，導致痤瘡。而牛奶中的酪蛋白會使IGF-1免受消化酶的破壞，間接促進炎症的發展和皮脂分泌。經過臨床證實，高糖食物和奶製品具有明確的致痘特性。

2.高鹽飲食——無明確證據，但可能有相關性

目前科學家還未發現鹽分的攝入和痤瘡嚴重程度的關係。但有研究發現，讓長痘和不長痘的兩組人群自己選擇食物，長痘的人群平均每天比不長痘的人群多攝入近1000mg的鹽分，且攝入鹽分越高的人，就會越早出現痤瘡的問題。所以還是建議大家清淡飲食。

3.脂肪攝入——多數研究表明和痤瘡無相關性

目前臨床研究多數證明脂肪攝入和痤瘡之間沒有相關性。但有研究表明，有些脂質比如Ω-6脂肪酸可以引發炎症反應，而另外一些脂質比如Ω-3脂肪酸則可以抗炎。因此，增加「好脂質」——Ω-3脂肪酸的攝入可以有抗炎的作用，食物來源就是核桃、亞麻籽和深海魚類等。

4、其他和痤瘡發病有明顯相關性的的因素有遺傳、消化功能障礙、睡眠時間不足、長期接觸電腦等。

長痘了怎麼辦？

1. 飲食：限制可能誘發或加重痤瘡的食物，多攝入蔬菜、水果，保證足夠的維生素攝入量。

2. 日常生活：生活作息規律，避免熬夜和長時間接觸電腦，注意防晒。

3. 面部清潔：應選擇清水或合適的潔面產品，去除皮膚表面多餘油脂、皮屑和細菌的混合物，但不能過分清洗。忌用手擠壓、搔抓粉刺和炎性丘疹等皮損。

4. 精神心理因素：要保持良好樂觀心態，堅持積極、合理的治療。

5. 藥物治療：輕度痤瘡可選用外用維A 酸類藥物。目前常用的外用維A酸類藥物包括第一代維A 酸類藥物如0.025%～0.1%全反式維A酸霜或凝膠和異維A酸凝膠，第三代維A酸類藥物如0.1％阿達帕林凝膠。另外抗生素也是痤瘡的治療藥物之一，但建議在醫生指導下使用。

6. 最最最重要的一點，痤瘡是一種皮膚病，所以不要輕信各種民間偏方，需要治療時一定要前往正規醫院治療。

互動環節

【小紅的求助帖】小紅最近長了很多痘痘，下面哪個行為是正確的？

A.每天熬夜在網上研究祛痘產品

B.用從天橋神醫的民間祛痘秘方治療痘痘

C.吃辣不會長痘，所以每天吃一頓麻辣火鍋

D.聽醫生的話，用清水和合適的潔面產品洗臉，不擠痘痘。

參考文獻

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+中山大學團委+

+轉自 闢謠特工隊+

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