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超營養的飯糰,午餐便當必備!

如果你吃過一次藜麥就會愛上它,不僅營養豐富,口感也非常驚艷!廚友@朵媽-朵朵媽的這道菜譜把藜麥做成了飯糰,很適合午餐便當攜帶哦~

藜麥飯糰

by 朵媽-朵朵媽

Photoby朵媽-朵朵媽

··用 料··

藜麥糯米洋蔥

蔥段香菇臘腸

鹽味精料酒

··做 法··

1 |將藜麥和糯米分別泡發3小時,香菇泡發1~2小時,準備臘腸、蔥段、洋蔥。

2 |臘腸蒸熟後切丁,其它食材也都切丁備用。

3 |藜麥與糯米擺放好後放入蒸鍋加水蒸熟。

4 |鍋內放油熱後炒香洋蔥,後加入香菇丁、臘腸,一次放入炒香。

5 |倒入糯米和藜麥炒均勻,加入少量料酒,適量鹽、味精,蔥末,炒均後出鍋。

6 |不燙手後揉成團狀,就是這麼簡單哦。

··小 貼 士··

藜麥蒸15~20分鐘即可熟,蒸太久會讓藜麥很有營養的胚芽圈都掉落哦。

··廚 友 的 作 品··

味道非常贊,小朋友吃得讚不絕口!

Photo by MASATO在成長

真的好好吃~和寶寶一起吃的,沒用糯米,只用了剩米飯就已經特別好吃!

Photo by 果兒麻麻啊

美味!孩子超級喜歡啊!謝謝!

Photoby手機用戶0683_h1fk


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