父母為什麼總愛吃長斑的香蕉 背後竟隱藏著這樣的秘密
小時候吃香蕉,我們總喜歡那黃澄澄光溜溜的香蕉,而那長了黑斑的香蕉,自然而然就歸爸媽了。於是我們覺得,父母就愛吃長斑的香蕉。如今,我們長大了,也終於明白這背後的秘密。一根長著黑斑的香蕉,原來還藏著這樣厲害的秘密!
香蕉,大多數人都知道,具有「通便」的功效,但並不是所有香蕉都能通便。沒熟透的就不行,因為含較多鞣酸,不僅不能通便,還會抑制胃腸蠕動,加重便秘。香蕉能潤腸的,只有熟透的香蕉才有這個作用。
通常表皮有黑斑,但內里質地並未改變的香蕉最好。如果黑斑過多,果肉呈現黑色,就說明香蕉熟過頭了,已經開始腐爛,最好不要食用。
香蕉的4個好處你知道嗎
1
讓你快樂
讓你開心的你以為只有開心果啊?其實,香蕉也能讓你快樂,在水果界,香蕉的稱號可是「快樂水果」。
荷蘭專家認為,最符合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人體的「開心激素」,能減輕心理壓力、緩解緊張、提高注意力、消除憂鬱,令人嗨嗨皮皮。
2
減輕貧血
貧血,多是缺鐵,而香蕉正好富含鐵元素,胡蘿蔔素也很高,能刺激血液內血紅蛋白的產生,有助於減輕貧血癥狀。
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3
緩解胃灼熱
女性,或多或少都有胃病,因此,吃點香蕉很有必要。香蕉能減少胃酸的分泌,保護胃粘膜。但香蕉屬於寒性食品,食用一兩根就該打住。
4
有助皮膚健康
香蕉所需人體元素還是很多的,比如維生素A,具有保養護膚的功效。
營養專家教你吃香蕉
挑選標準
購買果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的。
如果皮黑肉軟,或果柄泛黑,枯乾皺縮,很可能已開始腐壞,不可購買。
食用量及禁忌
香蕉有這麼多好處,那是不是每天多吃點呢?補品再好,也是適可而止,香蕉每天1-2根就足夠了。
注意:血糖高者和腎功能不全者最好少吃,因為香蕉含有很高的糖分和鉀。
保存方法
買了一大把香蕉回家,一下子吃不掉怎麼辦,放冰箱保存?這是大大的錯誤,買回的香蕉應放在陰涼通風處保存。▲
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