吃什麼補血 這些常見食物是補血好助手

補血是很多女性都應該做的一件事情，尤其是在過了20歲之後，女性應注意補血以幫助保持面色的紅潤。日常補血怎麼做呢?小編給大家講講吃什麼補血、補血食療方都有哪些以及補血要注意什麼。一起了解一下吧。

吃什麼補血

1. 葡萄

葡萄是日常生活中常見的水果，但卻是補血利器。它含有大量的葡萄糖，對心臟非常好，由於它含有的鐵元素非常高，所以可以補氣補血。對於貧血、神經衰弱、血小板比較低的癥狀可以有很好的治療作用。體偏弱的女孩容易氣血不足，脾胃不和，多吃葡萄就能治療這些毛病。每天吃幾顆，皮膚自然水潤，媽媽們給小朋友們吃，還能讓孩子更聰明。

2. 南瓜

南瓜有較豐富的維生素，還含有大量的鐵，這些物質對女性非常好，能補血護肝，尤其是生理期總感覺不適的人群，一定要多吃南瓜。南瓜能使皮膚變的細嫩，能治療胃部的炎症，孕婦多吃南瓜還可以防治妊娠水腫，所以南瓜非常好。

南瓜含糖量高，也不適合有糖尿病的人吃，同時胃虛寒的人也不適合吃。

3. 紅棗

紅棗是補血的人士的首選，它能夠調節人體的新陳代謝，增強血液中紅細胞的含量。

紅棗暖宮去寒，補血養顏，它可以促進腸胃蠕動，尤其是對女性宮寒有特別大的好處，吃了身上都是暖洋洋的，腸胃會非常舒服，對於到了秋冬季節，就容易腹瀉拉稀的人群也有很好的輔助治療作用。

補血食療方

1、羊肉粥

鮮羊肉250克，大米100克，蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片，與大米、蔥、姜、食鹽，以常規方法熬粥，至羊肉熟爛。

功效：補氣，養血，止痛。適用於氣血虧虛型痛經。

2、豬皮凍膠

豬皮1000克，黃酒250毫升，白糖250克。將豬皮洗凈後切碎，加適量水，用文火燉至汁液黏稠，加入白糖、黃酒即可。每日2次，用開水沖化後溫服。

功效：養血益陰，滋腎養肝。可治婦女血虛乏力，月經不調等症，對腰腿酸痛者效果更佳。

3、益母草炒薺菜

鮮益母草3克，鮮薺菜30克，菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上，倒入菜油燒熱，放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次，服至血止。

功效：益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸，能縮短出血、凝血時間，從而達到止血的目的，對血淤型月經過多特別有效。

4、芝麻肝

豬肝250克，豆油1000克(實際消耗100克)，芝麻100克，麵粉50克，雞蛋2個，精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片，用精鹽、蔥末、薑末調好，蘸上麵粉、芝麻、雞蛋汁，再在鍋內放入豆油，燒至七成熟，放入蘸上作料的豬肝，炸透即可出鍋裝盤，佐餐食用。

功效：養血益陰，滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。

補血要注意什麼

1、在口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量的鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，而妨礙鐵的吸收。

2、應在飯後服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的噁心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環境有利於鐵的吸收。

3、口服鐵劑治療期間，因鐵與大腸內硫化氫反應生成硫化鐵，使大便顏色變為褐黑色，類似消化道出血，對此不必緊張，停用鐵劑後即恢復正常。

4、牛奶及其他鹼性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。

5、注意藥物對鐵劑吸收的不良影響，四環素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡合物，不利吸收。故應盡量避免同時應用。若兩者必須應用，應間隔3小時以上。

6、貧血補鐵應堅持「小量、長期」的原則。嚴格按醫囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現為：頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。

結語：想要補血的時候，不妨常吃一些葡萄、紅棗或者是南瓜等，但是要注意的是，不可一次食用過多，如果南瓜吃多的話，會導致皮膚變黃的哦。補血的食療方法也是非常多的，不同的補血方法適宜的人群也是不一樣的。

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