老中醫：一碗蒸蛋一碗湯，十五天補出好氣色！

大家經常看到有些女人面色紅潤、燦若桃花、光彩照人，而有的女人就算是用上昂貴的化妝品卻還是看的出來頭髮乾枯、皮膚粗糙、痤瘡暗斑，甚至有些是月經不調和宮寒。這是為什麼？因為氣血的作用。身體不好，關鍵看氣血。氣血不足的時候，身體會比較虛弱，而女人最容易氣血不足，最怕的也是氣血不足。

中醫認為，人體以氣血為本，氣血是人體維持正常生理機能的物質基礎，是男人女人都需要的。但為什麼要特彆強調女性的氣血尤為重要呢？

用中醫的解釋來說一個人健康的標準就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來才有勁。而血就是臟器的「飯」

氣血不足的4個原因

飲食不當：飲食沒有節制，饑飽無常，不按時就餐；或者偏食，營養不全面；或者飲食有偏食，特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等，都會造成脾胃的損傷。導致生成氣血的能量和原料不足，時間久了，引起氣血虧虛。

睡眠不足：長期生活不規律，該睡不睡，使機體的血氣沒有恢復的時間，造血也沒有充足的時間。

缺乏運動：運動量太少，經脈不能暢通，氣血生成的道路受阻，會導致氣 血 不 足。

勞欲過度：體力勞動過重。長年累月過勞傷氣，氣虛則逐漸導致血的生成動力不足，最終是氣血兩虧。

那麼吃什麼可以氣血雙補呢？

（1）一碗蒸蛋：保證氣血通暢

【材料】西洋參 5~10 克，研磨成粉；雞蛋兩枚，攪勻；枸杞 5 克；將三種食藥材混合一起，每日早晨蒸熟食用，同時還可用大棗 5 枚，泡水喝。

【功效】：性味甘、平，歸脾、胃經，可養血、滋陰、潤燥，用於氣血不足引起的多種癥狀，是扶助正氣的常用食品。

（2）一碗茶湯：百合酸棗仁茶補氣血治失眠

【材料】：準備酸棗仁20克，鮮百合15克（或干百合5克），桂圓、茯苓、枸杞、小麥各5克；將百合提前冷水浸泡一晚，酸棗仁炒至微黃；將所有材料加水熬煮一小時後關火；

分兩次喝完，午休前、睡前各飲用一次。

功效：百合酸棗仁茶有補血養氣、清肝瀉火、助眠安神、鎮定除燥的作用，針對那些入睡困難、多夢易醒、心煩氣躁、氣血虛弱的失眠患者均有很好的調理作用，女性更年期障礙也可以常喝。

小貼士：

食療需要一個長期的過程，不要急於求成，如果沒有時間自己煮，市面上也有很多類似的百合酸棗仁茶成品購買，自己看好成分就行。想自己煮的，也可以一次性煮兩天的量，放冰箱里，喝的時候取一點加熱就行，但是留太久藥性就沒有剛出鍋比較好了。

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