糖尿病最怕這種蔬菜，多吃一周還能瘦5斤，要為家人收藏好！

大家都知道菜花清煮也能有很鮮美的滋味，因此很多人都喜歡吃。但是不知道菜花中富含礦物質鉻，鉻能有效地調節血糖，改善糖耐量。豌豆和菜花一樣，富含鉻，可促進胰島素分泌。把這兩種抄在一起吃，連吃一段時間，會感覺身體輕鬆許多~

蒜蓉菜花

配料:

胡蘿蔔適量、肉末適量、青豆適量、菜花300克、青椒適量、澱粉一小勺、生抽一小勺、雞精一小勺、鹽兩小勺、蒜兩瓣

烹飪步驟:1.菜花洗凈，切塊備用

2.鍋燒開水

3.放入菜花焯一下

4.加入一小勺鹽，焯一分鐘，控干水份出鍋

5.放入青豆焯一分鐘

6.在放入胡蘿蔔和青椒焯一下

7.把焯好的青豆，胡蘿蔔，青椒裝盤備用

8.肉餡放入碗里

9.加入料酒

10.放入鹽

11.加入生抽腌制十分鐘

12.鍋燒熱，放入食用油

13.放入蒜末爆香

14.加入腌制的肉末翻炒均勻

15.加入生抽翻炒均勻

16.放入青豆，胡蘿蔔，青椒翻炒均勻

17.放入菜花

18.加入鹽

19.加入雞精

20.一小勺澱粉，用水化開

21.倒入鍋里，快速翻炒均勻即可

22.炒好的菜花

菜譜小貼士:

菜花焯水不易時間太長，口感不清脆了，炒菜花時候也不要時間太長，口感不好吃。

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