春季養生不吃這些野菜會後悔一年，殺菌解毒、防治癌腫的作用

吃穿心蓮防感冒

穿心蓮

穿心蓮又名春蓮秋柳，一見喜，欖核蓮、苦膽草、印度草，苦草等。

上餐桌的穿心蓮是菜用穿心蓮，雖然都有清火的功效，而藥用穿心蓮不能食用，菜用穿心蓮是人工培植的野菜，在各大超市都能買到。穿心蓮中含有穿心蓮酯等天然消炎和抗病毒成分，對流行性感冒、肺炎、咽喉炎、口角炎等都有預防和治療作用。

穿心蓮吃法很多樣，麻油涼拌、蒜蓉清炒或者涮火鍋等，比如糖醋穿心蓮、蒜蓉穿心蓮、拌銀耳穿心蓮等。

蕹菜

蕹菜，是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。

羅勒,藥用和食用，健胃，促進消化，利尿強心。

魔芋其主要成分為甘聚糖、蛋白質、果糖、果膠、魔芋澱粉等。能阻礙包括致癌物質在內的有害物質的侵襲，從而起到解毒、防治癌腫的作用，如甲狀腺癌、胃賁門癌、結腸癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。

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