春季燥來襲，防燥宜當急

春風吹

 Soulboy

方大同 

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春風吹過，萬物復甦，鳥語花香，到處一片欣欣向榮的景象。然而，春季氣候多變，忽冷忽熱，也是疾病好發的季節。如流感、鼻炎、肺炎、麻疹、皮膚病等疾病，中醫稱「百草回芽，百病發作」。

一、春燥指什麼？

雲南省大部分地區（滇中、滇西北、滇東北）處於低緯度高海拔區域，具有冬春乾旱、夏秋多雨的氣候特徵。春季由於氣溫高、降雨少、日照多、風速大等原因，空氣特別乾燥，中醫把這種氣候特點稱為「燥」。

在這樣乾燥多風的環境中，自然界中的燥邪最易與風邪相兼傷人，耗傷人體津液，致使人們出現皮膚、口唇、鼻、咽喉乾燥或乾咳等癥狀，中醫將之稱為「燥淫證」。由於雲南的「燥淫證」多發於春季，故名「春燥」。因此，春季養生中，防燥尤為重要。如何防「春燥」？我們可根據春燥的發病特點和癥狀，重點做以一些防護。

二、常用防護方法

避風：《黃帝內經》曰：「風為百病之長」，即，風邪為外邪致病的先導，寒、熱、燥、濕諸邪多依附於風而侵犯人體，如外感風寒、風熱、風燥、風濕等。因此，預防「春燥」，應當遵循「春捂秋凍」的養生原則，注意防風保暖，不宜驟減衣服。避免在風口久留，以防風、燥邪氣傷人而發生感冒。對於過敏體質之人，由於乾燥的空氣中懸浮著過多的浮塵、柳絮、花粉等，容易使人發生過敏，故而應當適當減少戶外活動，或是戴上口罩，盡量遠離花粉、灰塵等過敏原。

補水：燥邪傷人以耗傷津液為主，防燥應當以護陰津為要。

（1）少吃或不吃辛辣煎炸食品，避免助燥傷津，加重春燥癥狀。

（2）宜清淡飲食，多飲水、多喝粥，多吃新鮮瓜果蔬菜。如：黃瓜、蘿蔔、春筍、芹菜、豆芽、白菜、薺菜、芫荽、菠菜、蓮藕、荸薺、苦刺花、金麻雀花、豌豆苗、枸杞葉、雪蓮果、梨、甘蔗、香蕉、枇杷、草莓等。

（3）保持空氣濕度，可在室內洒水、放置水盆等，或者使用加濕器。既能滋潤空氣，凈化環境，又能滋潤肌膚。在加濕器的水中添加植物精油或藥液等，隨水霧散發，還能起到香熏理療的作用。對於皮膚過敏、失眠、感冒、咳嗽、哮喘等病症具有較好的輔助治療作用。

（4）重視皮膚養護，補水防晒，遠離過敏源，尤其是過敏體質的人，更當注意。

潤肺：春燥傷人，首先犯肺，出現皮膚口唇鼻咽燥乾燥，乾咳無痰，大便乾結等肺系乾燥之症，故當潤肺防燥。宜多食潤肺之品，如：燕窩、百合、山藥、蓮子、枸杞、銀耳、杏仁、橄欖、蜂蜜、鴨肉、泥鍬、鯉魚、海蜇皮、牛奶、豆漿、石斛、黃精等。

固表：肌表為人體一身之藩籬，外邪入侵，首犯肌表。一部分體虛的人，由於機體表氣不足，相當於藩籬不密，抵禦外邪的能力下降，極易為外邪所侵，從而反覆感冒。因此，春季還需食用一些益氣固表藥物，如黃芪、党參、沙參、西洋參等，以固護肌表，增強人體抗病能力。

三、防燥飲食推薦

冰糖雪梨燉百合

山藥豆沙糕

西芹百合炒核仁

黃瓜拌海蜇

泥鰍燉豆腐

石斛羅漢燉瘦肉

黃芪枸杞菊花茶

海帶排骨湯

作者簡介

楊梅：教授，碩士研究生導師。雲南省教學名師，國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講專家。雲南省精品課程中醫診斷學負責人，院級重點學科中醫診斷學學科帶頭人。中華中醫藥學會中醫診斷學分會常務理事，雲南省民族民間醫藥研究會常務理事，雲南省中醫藥學會理事。

主持及參與各級科研課題共19項，目前主持省部級課題3項。發表學術論文60餘篇。主編或參編教材及論著共16部。主編《傣醫診斷學》2011年獲雲南省優秀教材獎。參與課題「傣醫藥理論的整理研究」2012年獲雲南省科學進步二等獎；參與課題「傣醫學高等教育人才培養體系建設的研究和實踐」2012年獲雲南省第七屆高等教育教學成果一等獎。2007年獲雲南中醫學院第一屆教學名師稱號，2013年獲雲南省教學名師稱號，2009年獲雲南中醫學院伍達觀傑出獎，2011年獲雲南中醫學院紅雲園丁優秀獎，2014年建立「楊梅名師工作室」。

責任編輯/李艷萍排 版/陸榮進

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