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大姐在夜市擺攤,賣這種「美食」!30元一斤,有人喜歡也有人討厭

好吃的美食有很多,但是總會有人喜歡吃,也有人不喜歡吃的。每個人的口味不一樣,所以對於一道美食的見解也不一樣。有一位大姐,她在夜市擺攤,賣這種「美食」,30元一斤,生意很好,不過有人喜歡也有人討厭,這道美食的味道很好,可就是有人接受不了。

大姐的小吃攤前面排了很多人,都是慕名而來的,喜歡吃這道食物的人就會非常愛吃,也有不喜歡吃的人嘗試過之後也愛上了,但也有人一直不敢吃。這道小吃就是鹵肥腸,也叫做豬大腸,它的味道真的是美味極了!主要是大姐做的很好吃,一點也吃不出奇怪的味道,就是覺得它很香。

大姐的攤位上有一個大桶子,就是用來裝滷製的醬料的,這個就是鹵肥腸的靈魂所在。大姐在做這道美食之前,會仔仔細細的清洗好豬大腸,畢竟要講究衛生乾淨,吃進肚子里才能享受真正的美味。大姐把這些豬大腸處理的非常乾淨,沒有臭臭的味道了,所以有許多以前不愛吃的現在都愛吃它了!

大姐把處理好的豬大腸放進準備好的醬料桶子裡面去腌制,一晚上都能賣掉好幾桶呢!大姐製作這道美食並不容易,賣30元一斤真的是很良心的了,太便宜了。許多人嘗過之後,愛上了這個味道,每次都要買幾斤回家吃,特別過癮!

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