海底撈八大網紅吃法全測評!到底好吃與否就看這一篇!
已聯合180家餐廳,累計送出霸王餐406,205元
我和樂樂最近都中了抖音的毒
具體癥狀表現為
對著狒狒害羞
論證他到底是誰的男朋友
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聽到音樂就要跟著擺動
「像一棵海草~海草~海草~隨波飄搖」
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但是最沒有辦法抵抗的
還是廣大神奇抖友在海底撈作過的妖
他們創造了一系列食慾滿滿的隱藏吃法
要知道吃貨最喜歡的
莫過於隱藏美食菜單
所以樂樂趕緊跑到海底撈
網紅吃把江湖上的法都試了個遍
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自行調配辣鍋配方?!就想問問大家還有什麼招數想不到!它和清油辣鍋有什麼區別嗎?帶著問題我們試試看就知道!
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製作方法
辣椒油+泰國椒+豆花醬+蚝油+鹽+芝麻油+蔥+花椒油
將調好的調料倒入沸騰的鍋中
怎麼講呢,自製辣鍋調料的味道是沒有問題的,雖沒有海底撈本身辣鍋的清油香,但是也說得過去,只是用量如果不大的話就不夠有滋味了。
大家平時都很喜歡潮汕風味的鮮蝦粥,現在海底撈都能一店兩吃了。所以我要鄭重收回上面的話,這一招biubiu真的是沒想到!
製作方法
小料調配:醬油+蔥花+香菜
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點一份蝦,讓海底撈店員幫忙剝除蝦殼,待水開後放入鍋中,再倒入小料和米飯,煮它就好了,煮20分鐘就差不多。
海底撈網紅吃法首席推薦!真的吼吼吃啊,會有鮮蝦香味撲鼻而來,原汁原味一碗不夠喝,味道完全不輸地道粥鋪!
抖音上最火的是麵筋球版本,但我們諮詢說北方地區好像都不售賣,沒關係,油條也能做起來啊!料理創意有了,味道就是雞蛋里有蝦滑的味道,個人覺得有點怪怪的。
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製作方法
將雞蛋和蝦滑混合打發,灌入油條中,再下鍋煮。
不試不知道,這個操作難度係數頗高啊,樂樂很努力地灌了很久,個中辛苦誰灌誰知道!
這是由此引申的升級版吃法,真的是有點看不懂了!但是敬業的樂樂還是實踐一番,味道跟上面沒什麼差別,不推薦。
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具體吃法是將雞蛋清取出灌入蝦滑,再講雞蛋清重新放入下鍋,真的「腦大洞開」。
據說這個最早是海底撈店員的創意吃法,看起來倒是色香味俱佳。入口也是不負所望,熬得久了的番茄汁味道濃郁,米飯軟軟糯糯配上牛肉粒,大寫的滿足!
製作方法
將番茄鍋底的湯汁澆到米飯上,再撒上牛肉粒攪拌,完成!(值得一提的是,咱們這邊海底撈還是牛肉粒而不是牛肉碎,很良心了!)
小貼士:想要飯好吃的話可以點加濃番茄鍋
海底撈也能吃到家常蛋花湯啦,並且比家裡做的還要好吃!可能是番茄湯汁濃郁的原因,煮到後面的鍋底也不浪費,廣大網友真的很節儉!
製作方法
將雞蛋在杯子中打發,倒入沸騰的番茄鍋底中,一分鐘就差不多啦,撒點小蔥花據說味道更贊!
看這道法式擺盤的醬釀豆腐怎麼樣?屬於測評中操作最簡易的了,味道還好,海底撈的豆花醬味道不錯,跟店員要就可以。
製作方法
所見即所得,把豆腐掏一個洞,將豆花醬澆在豆腐上!
不同於我們吃川鍋的油碟,以及涮肉的麻汁,網紅醬料以用量多而複雜著稱,但是你別說,它的味道真的很不錯,喜歡吃辣的朋友可以嘗試!
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製作方法
蚝油適量+香油一勺半+蒜蓉半勺+香菜適量+泰式小辣椒半勺+蔥一勺+牛肉粒一勺+海椒干碟小半勺+豆花醬大半勺
這個是網上比較火的一種蘸料,說的能做出酸辣藕片,但是體驗可不是這樣,除了酸沒有別的了,不喜歡!
製作方法
黑醋+香油+香菜
吃到這裡
桌子可以說是杯盤狼藉了
連海底撈小哥都流露出了佩服目光
至此海底撈網紅吃法測評就結束了
我們把值得一試的都分享給大家啦
你們還有沒有什麼創意吃飯
快來一起討論!


※吃貨們選擇餐廳是都看重些什麼?大家都表示少了這個堅決say no!
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