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隨著時間推移,幾種「手工小吃」快要失傳了,大爺無奈的說

現在時代發展的越來越快,每個人對於有飲食問題要求也是越來越高,但是人們卻還是會想起並懷念小時候吃過的各種零食。如今只要在街上市場上能看到絕對會去買來吃,但事與願違,現在能見到都已經很難了。

還記得小時候過年過節家裡都會有很多小吃,見過最多的那就是炸油糕了。其實這是用糯米團炸成的小吃,就如同它金燦燦的外表一樣,非常的酥脆,擁有不同餡料,咬上一開口真的是香糯可口,非常美味。

見多了青團,可見過紅團嗎?其實和青團差不多,但餡料有些不同,紅團大多數都是用豬肉餡做的,也有少許的地區是用紅豆餡做的,口感不一樣,但都挺好吃的,喜歡什麼吃什麼。

第三種,你們是叫雞蛋餅還是雞蛋漢堡呢。還記得讀書時,一到放學門口街邊都會買這種雞蛋漢堡。外觀就看得出不是平常吃的那些漢堡,非常接地氣的「雞蛋漢堡」裡面放的料當然也不一樣,有蝦仁,豬肉,玉米,等等。還可以沾些喜歡的醬料,特別的好吃,2元錢一個,特便宜。

醬香餅,在以前有段時間很火,火到每個小攤基本都會大排長龍,老闆們也是忙的停不下來。這種醬香餅雖然吃起來非常的香,但其實也有放一下比較重口味的食材。現在想要找到其實很難找得到。逐漸消失的美食就連鄰居大爺也很惋惜,吃完一種 是一種了。現在時代都用機器,很少用手工。你們覺得呢?


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