周末我生日，岳母特意從老家過來給我慶生，看著一桌飯菜很感動

媽媽在我很小的時候就去世了，我三歲的時候，爸爸帶了一個女人回來，讓她照顧我，剛開始她對我很好，但是爸爸去世後一切就變了，我結婚的時候，繼母一分錢都不肯給我，我是問一個親戚借的錢才結的婚，繼母什麼都沒給我留下。現在我和老婆結婚有三年了，自己買了房子，今天是我的生日，岳母知道後說來看我，中午的時候岳母忙活了一桌飯菜，給我過生日，看著飯菜我很感動，其實當初我結婚時問親戚借的錢是岳母給的，她知道老婆當時非我不嫁，知道我沒錢也沒有讓我入贅，還特意做這個樣，因此我對她感激不盡，現在來看看岳母都給我做了什麼菜吧。

第一道：尖椒炒肥腸

岳母從老家買過來的肥腸，說是一大早剛殺的豬，新鮮得很呢，一到家就開始進廚房清洗肥腸，清洗了好多遍才罷手。最後切好就放在一旁腌制然後開始清洗尖椒，切尖椒，一切準備就緒以後就開始炒制了，起油鍋，先炒肥腸然後加入尖椒最後調好味就Ok了。

第二道：清炒白菜

我算是發現了岳母的一個小習慣呢，難怪岳母每次做的清炒白菜都非常的嫩，而且白菜葉子與白菜桿都一樣的熟，我才發現啊，岳母是先炒的白菜桿，等白菜桿炒制六分熟的時候再加入白菜葉，說是這樣炒能夠讓白菜桿與白菜葉子的熟程度相當，口感也不會差很多。

第三道：胡蘿蔔木耳炒肉

嘻嘻這道菜營養價值可高了呢，本來岳母是打算做胡蘿蔔炒肉的，可是陰差陽錯中發現了家裡還有木耳，就順便洗了兩把木耳對半切好後一起炒制了，炒出來後胡蘿蔔甜甜脆脆的木耳的口感也極好，肉也很嫩，不過告訴大家一個小訣竅噢，炒菜之前洗乾淨鍋，這樣胡蘿蔔炒熟以後也是黃橙橙的非常有食慾。

第四道：香燜大蝦

老婆告訴我岳母一大早就開始動身來家裡了，一大早就趕緊去海鮮市場稱了兩斤最新鮮的龍蝦，就為了給我吃最新鮮的蝦，我聽了也是感激不盡熱淚盈眶啊！除了媽媽以外就沒人對我這麼好過了，為了不上火岳母也是特意做的香燜的，沒有放入太多辣椒。

第五道：土豆雞胸肉

看到土豆二字我就流口水，從小到大都特別喜歡吃土豆，不過每次自己做土豆都會粘鍋，這就很氣有木有？今天才知道做土豆也是有訣竅的，就是清洗好土豆切好以後要用清水清洗乾淨，將土豆表皮的澱粉衝掉，這樣才不會粘鍋，雞胸肉也要事先腌制好！

第六道：小蔥瘦肉卷

這個小蔥瘦肉卷可不止靠蔥以及瘦肉就能完成噢，還需要一些澱粉與雞蛋，做成卷狀然後蒸熟，在開始煎制一小會調好味即可。不過不建議多吃噢，因為啊上火！大家覺得岳母對我如何呢？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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