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節後水產市場遇冷 專家:後期價格下跌是主流

央廣網北京3月7日消息(記者季盈盈)據中國鄉村之聲《三農中國》報道,年逐漸過完了,與節前火爆的局面不同,節後水產市場稍顯冷清,不少海鮮價格也出現回落。

在大連新長興海鮮市場,商戶們普遍反映,和年前購買海鮮的紅火情形相比,現在的行情可謂是門可羅雀。

商戶:沒出元宵節的時候,銷售情況就不好,比年前客流量少了一大半。可能是老百姓年前買的比較足,家裡還沒有吃完。

在大連長興海鮮市場,不但客流量少了,海鮮的價格更是普遍下調。海蝦維持在每斤60元左右,蝦夷貝每斤30元,較年前都便宜了4、5塊錢。貝類小海鮮每斤也跌了1、2塊錢,新鮮海魚便宜了兩成,活爬蝦的價更是出現了腰斬。

商戶:2斤半到3斤的鴉片魚30元左右,和春節時差7元到8元。蝦爬子現在60元,過節那兩天120元。這時候是蝦爬子季節,清明節前後蝦爬子產量就上來了。

不過,飛蟹的價格並沒有受到衝擊,每斤在130元左右。商戶們說,這是因為飛蟹貨源進入淡季,所以量少價高,而其他海鮮則貨源充足。

按往年慣例商戶們預計,元宵節過後生鮮價格將迎來一波降價潮。山東威海水產市場分析師徐春暉表示,節後水產市場開門營業以來,市場略顯冷清,但整體交易比較平穩,冷凍魚及養殖魚的價格出現震蕩回落。

徐春暉:目前市場魚類銷售主要以冷凍魚和養殖魚為主,只有少量的新鮮海子魚在市場銷售。目前市場海儲養殖魚每公斤在16元左右,價格還是比較親民;條重一斤半到兩斤左右的新鮮鮁魚的價格在32到34元;新鮮的小黃花魚價格大概在24到30元;養殖鱸魚每公斤下調到20到24元。

目前,由於氣溫回升變快,各地的活爬蝦已經提前陸續上市,市場價格雖然高得驚人,但是比節前還是有所下降。目前,山東市場活爬蝦每公斤在120元左右,分析師走訪調查中發現,面對如此高爬蝦價格,市場里購買者寥寥無幾。

徐春暉:預計隨著天氣的轉暖、出海的漁船陸續增多等原因,市場活爬蝦的價格也將會緩緩回落到一個合理的價位。

節後貝類市場的整體交易相對比較活躍,部分品種的價格較節前有明顯的回落。目前,市場花蛤的價格在7到8元,扇貝的價格在8元左右,牡蠣每公斤價格下降到了10元左右。

徐春暉:總之,隨著天氣的逐漸轉暖,市場大部分水產品價格將會相應出現一定的回落。也就是說,水產品價格的下降將會是後期價格走勢的一個主流。

按照慣例,正月十五過後,漁民們便陸續出海打漁。屆時,活品海鮮品種會逐漸增多,市場價格將會更加「親民」。

文章來源:央廣網

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