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我還年輕,我渴望在路上

我還年輕,我渴望在路上。

早上七點鐘,鬧鐘準時響起。

當我睜開眼的那一刻,我知道生活才剛剛開始。

這是來到太原的第二天,經過一夜無夢的飽滿睡眠,我擺脫了夜乘火車的疲憊。

那一晚,火車一路在鐵軌上賓士,穿越了黑夜,帶我離開了下雪的煙台,離開的時候,我淋了一身的雨雪,可我不覺得一絲的沮喪,雨雪總會讓我感到興奮,因為我的每一次出發,必定會有雨雪相送。

太原的天空總是處於朦朦朧朧之中,讓我想起了濟南灰色的冬天,想起了濟南彩虹色的人。但太原沒辦法讓我想起任何事,因為它是新鮮的。

刺激、冒險、未知、渴望、靈感、快樂

就在一條又一條未知的路上。

我只是想在路上。

清晨,小辛哥開車帶著小李,雙亭和我一起去尋找山西特色小吃——頭腦。

都說吃哪可以補哪,我們抱著對自己大腦的儘力彌補心態,都想試一試。聽說早上九點之後,這個小吃就會賣光。所以我們早早起床,定好導航,向著頭腦出發。

旅途並不總是按照計劃而來的,我們開車一個小時之後並沒有找到那家有名的小店,轉眼也快九點,我們決定不再找下去了,重新導航,驅車駛向我們的第一個目的地——山西省博物館。

至於早餐,順便在路上買份就好。

對我而言,從小到大對歷史文化的喜愛,讓我對文化底蘊深厚的博物館一直懷有敬重與期待。

山西省博物館是以古代建築為依託的現代博物館,在太原市濱河西路,汾河西岸,整座建築「如斗似鼎」,從寬敞的大廳向上看,彷彿置身於一座氣勢宏大的塔中。

山西地處黃河中游,華夏腹地,是中國遠古人類和文明的搖籃,180萬年前,這裡的人們製造出中國最早的石器工具,燃起了中國第一堆文明之火。

宮殿、書法文字、新石器、祭祀青銅器、西周禮器、彩釉、陶器、瓷器、玉器、雕塑、佛像。

從新石器時代開始,歷代能工巧匠,歷代先民創造出燦爛的文化,遍布山西南北,奠定了山西歷史文化的基石。所有的一切,在我眼裡都帶有震撼的美感。

戰國編鐘

三千年前的出土的青銅,完整的古墓,女人的骨架,兩周時期的遺址,各類戰國時期的兵器,深厚的歷史氣息令人遐想那金戈鐵馬的年代。

令我最為印象深刻的部分是——佛風遺韻。

佛風遺韻

佛教是世界三大宗教之一,當我走進展廳的一瞬間,我想到了我的家人,我想如此有神靈的地方,讓我懷著虔誠希望佛能為我和親人帶來安定。

宗教是一種精神寄託

我並沒有具體的宗教信仰

但我對每一種宗教都心懷敬意

我看過一本書——《湯姆叔叔的小屋》

賽門·勒格里正在毆打湯姆叔叔

書里講述了黑奴湯姆叔叔一生為奴的悲慘遭遇,但是湯姆始終是個虔誠的基督教徒,他信仰上帝,在他無盡的苦難中,保持著他忠誠的信仰,雖然他慘死在奴隸主的殘酷折磨之下,可他從沒覺得自己失去希望。

因為他有信仰。

一顆純凈的心戰勝了身體上的痛苦。

他的肉體死了,靈魂卻去了天國陪伴上帝。那時我覺得,有信仰真是一件幸福的事。

我看著博物館中成百上千座神態形色各異的佛像,感慨宗教本虛幻,藝術卻真實。千年的風霜,難以腐蝕空靈的笑容。世道的變遷,難以磨滅悲憫的情懷。真善美是我們永恆的追求。

在一個個變化的場景之中,時間以難以察覺的形態走過,參觀完博物館,已經將近一點。我們前往下一個目的地——東湖醋園。

東湖醋園內設有遊客招待中心,飢腸轆轆的我們四人進去以後,醋的酸味就橫衝直撞進鼻中。

進去吃飯,服務生先給我們每人一杯草莓醋,一種粉紅色迷人的飲料,帶著甜味,酸的味道不算太重,還挺好喝。

贈送的食品是一碟陳醋泡過的葡萄乾,黃豆和黑豆,有很好的調節血脂,補腎烏髮的功效,這種吃法對於我們來說十分獨特、新穎。每一顆豆子,葡萄乾都帶有陳年老醋的濃重味覺,我吃的頭髮都要豎起來,我吃不了太酸的東西。

我們點了具有山西特色的東湖鱸魚,剔尖面,豬皮凍還有時蔬炒肉,給我的感覺就是這裡的菜跟魯菜很像,每一道菜的做法都感覺不陌生,不過味道很不錯。

那種面倒是第一次吃了,昨晚我們吃的剪子面,聽名知意,就是剪刀剪出來的面,今天吃的這個剔尖面,整根面兩頭尖,滿滿一碗很有分量,而且不貴,我們也猜測像剪刀剪出來的,也像用刀切的,我還覺得是一根一根搓出來的。

進去醋園,滿園醋香瀰漫,濃烈又沉香。不愧是中華老字號的華夏第一醋。置身院內可盡觀600年前的傳統釀製技藝,淋漓盡致地感受山西獨有的味道,我們親身感受了傳統古法釀造的流程,分為「蒸、酵,熏,淋,陳」五大步,總共82道工序,需經過四百多天的釀造,並且釀造時間越久,醋越醇香,價值也越高。

進入園區內零距離欣賞醋的製作過程時,才發現平常餐餐離不開的調味品,看起來微不足道,它的製作工藝竟然如此繁瑣複雜。

但所需的原料僅是麩皮,豌豆,高粱,谷糠和麥麩,而且山西人用醋作為保健品,泡了很多的養生品,除了雞蛋,紅棗,蜂蜜之外,我還看到了用醋泡的一條長長的蛇,我想大概像泡養生酒一樣。

在這裡,每一道工序都有特定的生產間,每一間屋內的氣味也大不相同,從輕微的醋味,一間間進入到刺激性嚴重的氣味,走到最後我已經淚流滿面了。

房間內的醋分子伴著酒精的味道殺入了敏感的眼球,很刺激的感覺,我憋著氣,盡量不去呼氣,可是強烈刺激的味道還是順著我的鼻腔鑽進了體內,讓我幾乎僅憑呼吸就有了醉酒上頭的感覺。

講解員說,在醋園內工作的員工幾乎常年不生病,因為醋可以殺菌,如此強烈的醋估計可以殲滅一切細菌病毒了。

另外,有哮喘病的人就不要嘗試入內了,那種酸爽可能會致命的。

最後,我們有機會品嘗五年陳醋和八年陳醋,說實話,我喝下第一口五年陳醋比我第一次喝白酒的感覺還要痛苦,實在是無法形容那種酸爽,不過不可否認,它確實很醇在舌尖間有一種厚重感。

而八年陳醋經過更久的沉底反應,少了些敏感的酸味,讓我更能接受的多,其實喝的多了,不僅提神,而且在口中還可以回味一下它的味道,對於血管也很有好處。

另外,我們發現一瓶二十年的陳醋需要二千多元錢,可能這就是山西特有的一種醋文化,純手工工藝,歷代相傳,保持它的古味,因為工序不能拍照的緣故,無法分享,只有親身感受才會了解它的深邃內涵。

好了,一天的新鮮體驗就到這裡了。對於我們間隔年四人組來說,這是很棒的經歷,是學習與體悟的過程,是拓寬視野的機會。

《在路上》

在路上

漂蕩著青春燃燒的味道

光的跳躍

閃過放縱的影像

在城市的邊緣停頓

聆聽胸腔里的心跳

被自由的風撩撥的熱情

裹挾著成人的情慾

在歡愉的漩渦里纏繞

直至日光閃耀

浪漫的嘲笑

沸騰的微笑

口袋裡記載著日夜失眠而作的筆記

一把火燒盡

吉他聲里的追尋

在細膩的指端傾瀉

風塗著銳利的顏色

猛地消失不見

有時是血紅

有時是深藍

或許是因為我的眼

在光線折射中的穿越

琥珀色的夕照

暈染混濁的雲翳

混沌的青年

流浪在大地

風經過我前行的路

斑駁的青春

在路上


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