小吃店擠滿人吃的傳統美食，自己做乾淨衛生又量足，價格也實惠多了

周一匆忙又耗體力，感覺人都要轉暈了，有時候覺得偌大一個城市都找不到適合自己的位置，永遠都在匆匆忙忙的趕路，每天最期望的事兒就是結束一天的忙碌能夠休息下來，匆忙讓人太容易焦躁了，但是有時候又找不到合適的放鬆方式，直到認真的讀了別人的生活。

一群職場上忙碌又身居要職的人，講述自己的工作和生活，工作中高效和忙碌是常態，一到回歸到生活中又是慵懶自由，甚至是可以不修邊幅的人，窩在家裡為家人洗手煮湯羹的日子充實又寧靜，餐桌也是一家人交談和交流感情的地方，這才是真正的生活。

我想就算一個人的生活也應該有儀式感，不是吃完泡麵加個水果就覺得營養平衡了，在特別累的晚上回家，打開爐火燒開一鍋水為自己煮碗面也是不錯的，哪怕冰箱里食材寥寥無幾，只要你願意也一樣可以搭配的很營養。

今日推薦——砂鍋牛肉丸土豆粉

食材：土豆粉10克，牛肉丸6粒，洋蔥，胡蘿蔔

輔料：高湯，鹽，油，泰式檸檬露，蔥花

做法：1、土豆粉用溫水泡1—2個小時備用，洋蔥、胡蘿蔔切細絲備用。

2、取平底鍋燒熱放油煸炒一下洋蔥絲和胡蘿蔔絲，炒出香味兒。

3、加兩碗高湯煮開後加牛肉丸煮熟，放適量鹽和泰式檸檬露調味。

4、加入泡好的土豆粉汆燙一分鐘左右即可，撈出來放砂鍋中，點綴蔥花就可以開動啦！

洋蔥和胡蘿蔔不僅營養豐富，平時也很容易保存，買一些放冰箱可以存放很久，就算偶爾不怎麼做飯，想吃的時候取出來依然新鮮，其實填飽肚子的同時也是在讓自己找到歸屬，靜下來、慢下來看看自己，明天再出發。

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