這種水果營養價值極高,被稱為「果汁之王」,可惜90%的人居然都不知道
逢年過節胖三斤,
不知道大家經過春節的瘋狂投食後,
年前的褲子還合適不?
反正小編的臉是又圓了一圈啊.......
真是一把辛酸淚~
頓頓大魚大肉,
腸胃開始不舒服,
咱整?!
聽說有一種水果清爽解膩,
被稱為「果汁之王」,
好多果汁、飲料裡面都有它~
它就是
百香果,
還有個洋氣的名字叫西番蓮。
百香果
百香果,原產於亞馬遜熱帶雨林,含有上百種天然芳香物質,能聞到芒果、菠蘿、草莓等多種水果香味;它富含維生素、有機酸等多種營養,一半以上的果汁、飲料中都有添加,故被稱為「果汁之王」。
1個百香果維C含量=8個橙子=8個蘋果
1個百香果維E含量=15個橙子=10個蘋果
百香果營養豐富,含有160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的天然食品。
其中:維生素C,維生素E和β—胡蘿蔔素是天然的抗氧化劑,經常食用能保持更年輕的身體狀態,排毒養顏。水溶性植物纖維能凈化血液、清理腸道,對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。番茄紅素對生殖泌尿系統的作用不可小視,中老年人食用後會覺得明顯減少起夜的次數,故又有滋陰補腎之說。
春季容易感冒咳嗽,用百香果泡水喝能清喉潤肺、化痰止咳、增強免疫力。
更贊的是,一般水果的果籽只能丟棄,但百香果的籽不僅能吃,還非常值得吃!
百香果果籽含有豐富的不飽和脂肪、蛋白質、高纖維、氨基酸和鈣等物質,對呼吸系統、泌尿系統、心腦血管等疾病有輔助療效。
脆脆的果籽、酸甜的果肉,百香果可謂全身都是寶啊!切開百香果,挖出果肉即可食用,非常方便。
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那麼,哪裡產的百香果最好呢?
好方的小夥伴們四處尋覓,終於找到啦!
廣西特選百香果
廣西,不僅有著名的「百香果之鄉」,也是我國最大的百香果基地。
廣西全年氣候溫和,光照強,雨水豐富,生長出來的百香果味道酸爽獨特,清晰可見的果肉一粒粒,讓人忍不住的口水往下咽。
李叔種植百香果已有12年,在當地頗有名氣。這幾十畝百香果樹讓他吃了不少苦頭。
離開家人,一個人在這深山野嶺搭個簡易樓房居住,整天與鴨群雞群結伴,無微不至的打理著果園。
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與別家不同,李叔全年給果子只施農家肥,不噴葯,也不催熟,讓百香果自然生長。
果子口感純粹,酸中帶甜,甜中帶香,越吃越上癮。
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值得欣慰的是,李叔沒辜負果樹,果樹沒辜負他。
李叔跟我們說:「果子今年收成不錯,客戶也很滿意。種了12年了,常年吃百香果,自己身體健康,幾乎很少生病,這就是最大的福氣……」


※一顆土豆的營養,竟能勝過10個蘋果!
※國醫大師論道「新國酒」:釀酒如熬藥,小火慢燉營養好
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