怪不得體重身高追趕沒效果，原來小安素、小佳膳們有這樣的區別！
到了一歲後，寶寶對營養的需求較一歲之前更大，但其實一歲前的追體重奶粉在總能量方面跟普通三段奶粉差不多，所以一歲後仍要追趕生長的話，再使用一歲前的追趕體重奶粉就顯得不夠用了。而且，寶寶隨著腸胃發育逐漸完善，對滲透壓和成分友好度要求也逐漸放寬，所以如果沒有特殊情況，腸胃功能正常的話，主要關注營養情況就OK。
適合一歲以上的追趕生長奶粉，大家最常問到的就是小安素、小佳膳、小百肽、紐兒寶和膳兒加。
其中，小百肽比較特殊，它是一款營養密度較高、低乳糖的水解奶粉，在外國的官網上，表明適用於1 - 10歲餵養困難或胃腸功能受損的兒童，例如腸道吸收障礙、嚴重營養不良或患有重症的寶寶，比起另外幾款大家提到的奶粉，小百肽的適用情況比較特殊，更需要在專業醫生的指導下使用，所以這次橫評我沒有放進去跟其他幾款一起對比，也不建議大家在沒有專業指導下擅自使用。
而剩下的小安素、小佳膳、紐兒寶和膳兒加，它們普遍都宣傳稱適合1歲以上挑食、偏食或營養攝入情況不佳的寶寶，跟普通三段奶粉相比，在總能量和各營養素方面都有不同程度的提高，來幫助寶寶補充因挑食而攝入不足的營養。
尤其是小安素在廣告中還以追趕成長為賣點，在香港的官網宣傳能促進寶寶長個，吸引了不少正為寶寶挑食或生長不理想而發愁的媽媽，所以在上一篇留言中很多媽媽都問到這些奶粉是否真的能促進寶寶長高。
而這些奶粉之所以能追趕生長，其實並非添加了什麼神奇的成分，它們只是在能量、蛋白質和其他營養方面比普通三段奶粉有所提高，如果寶寶未能從日常飲食中獲取足夠營養的話，這些營養的提升能在一定程度上補回不夠的營養，讓寶寶獲得更充足的生長原料，降低因營養不足而對生長的影響。
但如果寶寶從日常食物中就已經能攝入良好的營養，身高體重在正常範圍內，那麼再額外通過這些奶粉強化補充，也並不會有多大的進一步促進作用，還要擔心會不會有些營養元素會過多攝入。而且，寶寶還可能因為被這些偏香偏甜的營養奶粉吸引，而降低了對日常飲食的興趣，所以對飲食情況正常、身高體重在正常範圍內的寶寶來說，就真心沒必要選擇這些奶粉來進一步追趕更高的身高體重水平了。
另外，不同的挑食情況需要注意加強的營養也有所差別，例如不愛吃肉的寶寶在蛋白質、鐵和鋅方面可能會攝入不夠，不愛吃米飯等主食的寶寶在碳水化合物方面的攝入可能會欠缺，以及不愛吃蔬菜的寶寶在維生素方面可能稍有缺乏。
而這幾款奶粉有著各自不同的營養強化特點，有的蛋白質高，有的脂肪高，還有的維生素普遍較高，所以挑選時需結合你家寶寶日常飲食考慮，選擇與實際需求匹配的營養追趕奶粉。下面我將主要從總能量、蛋白質、碳水化合物、脂肪以及礦物質和維生素這幾方面給大家對比一下小安素、小佳膳、紐兒寶和膳兒加這幾款奶粉，讓大家了解這些奶粉的特點以及跟寶寶情況的匹配度，其中小安素除了國行版外，還會把澳洲版加入對比。
需要特別說明的是，對挑食、營養攝入不夠的寶寶來說，用這些奶粉來補充營養只是輔助手段，不能過度依賴，關鍵還是要花精力和耐心幫助寶寶把挑食等不良飲食習慣逐漸矯正過來，以保證營養的合理攝入。
總能量
在之前講1歲以內追體重奶粉時說過，一款奶粉追趕生長最核心的指標是「能量」，早產、低出生體重兒奶粉也正是因為能量較普通一段奶粉高，才具有明確的追趕生長意義，所以一歲以上需要追趕生長也是同樣的道理，首先要關注總能量。
市面上一般的普通三段奶粉能量都在300kj/100ml左右，這次橫評的五款營養奶粉，在總能量上面均比大多數的普通三段奶粉要高。其中，小安素澳洲版和小佳膳的能量明顯較高，每100ml的總能量比普通三段奶粉要高出100kj，對寶寶追趕生長的意義較為明顯。
蛋白質
蛋白質方面，在上一篇講身高的文章中，提到了在3大宏量營養中，蛋白質的攝入對身高增長的意義相對更大，它除了能夠促進肌肉生長外，也是骨骼發育中必不可少的原料之一，所以如果想在身高方面追趕的話，還要特別留意一下蛋白質攝入是否足夠。
其中，小安素澳版和小佳膳蛋白質含量相對較高，如果寶寶日常蛋白質攝入不太夠，想要進一步補充，可以考慮選擇這兩款。但部分媽媽反映寶寶腸胃消化功能較弱，對高蛋白含量的小佳膳耐受程度偏低，所以，如果寶寶對蛋白質耐受情況不夠理想的話，建議選擇蛋白質稍低的幾款。
實際上，這五款奶粉只要每天喝400-500ml，都能達到美國1-3歲的蛋白質推薦量11g，所以就算寶寶平時不肯吃肉吃蛋，通過這幾款奶粉來補充，都可以保證寶寶蛋白質不至於缺乏。不過，也不能因此放任寶寶不吃肉，因為肉類除了能提供蛋白質外，同時也是不少礦物質和維生素的重要來源。
原料方面，這次橫評的五款奶粉沒有水解配方，都屬於普通蛋白，均含有酪蛋白和乳清蛋白。一般牛乳中酪蛋白比例相對較高，也相對較難消化，當乳清蛋白和酪蛋白比例接近母乳的60：40最為理想。在這幾款奶粉中，只有小佳膳明確標註了乳清蛋白和酪蛋白的比例為50:50，其他幾款沒有特別標註，但都有額外添加乳清蛋白粉以降低酪蛋白比例，提高對寶寶的友好度。
另外，小安素比較特別，在乳清蛋白和酪蛋白之外，還額外添加了大豆蛋白，其中國行版、英國版、香港版都有添加，但在澳洲版的配料表中我未發現有大豆蛋白。大豆蛋白雖然本身的營養價值不及乳清蛋白，但它含有的賴氨酸含量較高，與我們日常食物中的大米蛋白、小麥蛋白等植物蛋白起起互補作用，能提高日常食物中其他植物蛋白質的營養價值。
碳水化合物
碳水化合物雖然不像蛋白質對長高、長肉有明確的作用，但卻是維持寶寶日常基礎代謝最主要的能量來源，相當於機器運行的燃料。
其中，小佳膳在碳水化合物方面有明顯的提高，如果寶寶平時不愛吃米飯、麵條等澱粉類主食的話，小佳膳在這方面有更好的強化。
在以往講過的普通奶粉中，大多數碳水化合物都主要來自於乳糖、玉米澱粉和麥芽糊精等原料，而在這次橫評里，小安素、小佳膳和膳兒這幾款奶粉，蔗糖是它們主要的碳水化合物來源之一。
尤其是小安素蔗糖在配料表中排名第二，一般來說配料表中越靠前的成分含量越高，其中澳洲版還標明總糖量為4.54g，約佔總碳水化合物的41%，由於配料表中未發現有乳糖的添加，所以這個總糖含量裡面應該大部分都是蔗糖。
而小佳膳和膳兒加雖然沒有標註糖的含量，但從配料表上看，蔗糖同樣都排在很靠前的位置，蔗糖含量應該也不低。
蔗糖除了能夠快速被消化吸收，轉化為能量外，更主要的是能夠讓奶粉的甜度提高，加上這幾款奶粉都有添加香精，喝起來比普通奶粉香甜不少，更容易引起寶寶的興趣，尤其是對於平時不愛喝奶的寶寶來說，讓奶量在一定程度上有所提升。
不過，需要注意的是，如果過度依賴這些多糖多香精的營養奶粉來為寶寶補充營養，可能會讓寶寶覺得不好好吃飯就能有更香甜可口的奶粉喝，從而變相鼓勵了他在吃飯這件事上的不配合。而且，蔗糖對牙齒健康方面的影響也需要注意，如果晚上睡覺前牙齒清潔不到位，蔗糖的殘留容易引起齲齒。
脂 肪
脂肪提供能量的效率要高於蛋白質和碳水化合物，每1g的蛋白質和碳水化合物都只能提供4千卡能量，而1g脂肪能提供9千卡能量，所以提高脂肪的攝入對於寶寶短期內體重增長效果是最明顯的。
從對比中我們可以看到，澳洲版小安素脂肪含量明顯較高，每100ml奶液脂肪含量接近5g，比大多數的普通三段奶粉高出接近2g。高脂肪含量的奶粉相對來說，短期內增重效果是更明顯，所以對偏瘦的寶寶來說，希望短期內先把體重趕到正常水平的話，小安素澳洲版是不錯的選擇；不過，如果寶寶本身體重正常，過高脂肪攝入未必是一件好事，因為脂肪相對較難消耗，多餘的脂肪往往容易堆積。
另外，對腸胃消化功能不佳的寶寶來說，普通的脂肪相對來說不是那麼容易消化吸收，增大脂肪攝入量可能會加大腸道負擔，所以，添加能夠被快速吸收的中鏈甘油三酯（MCT），能一定程度上減輕腸胃負擔，並提高脂肪的吸收率，是一個加分點。
小佳膳和兩個版本的小安素都含有MCT，其中小佳膳明確標明MCT添加量不低於3.3%，小安素國行版標明MCT添加了不低於2%。
礦物質和維生素
除了能量和三大基礎營養素，礦物質和維生素的補充對挑食寶寶來講也需要留意，如果寶寶挑食，往往會在某些礦物質和維生素方面比較缺乏，像不愛蔬菜水果的寶寶可能在維生素方面有所不足，不愛吃肉的寶寶可能會在鐵、鋅方面不足。
下面我將對這五款奶粉的礦物質和維生素每100ml的含量進行對比分析，並挑選了幾款普通三段奶粉，計算出它們營養含量的平均值作為參考，其中深色標出來的是有顯著強化的營養成分。
在礦物質方面，這五款奶粉基本上都高於普通三段奶粉，尤其是小安素澳洲版有一半以上的礦物質都顯著超過普通三段奶粉。但小安素澳洲版和小佳膳的鈣含量較低，甚至略低於對比的幾款普通三段奶粉鈣含量均值，小安素國行版和小佳膳的磷也相對偏低。
維生素方面，小佳膳、紐兒寶和膳兒加總體沒有明顯的加強，只有一半左右高於普通三段奶粉的均值；而小安素無論是國行版還是澳洲版，維生素大部分都比普通三段奶粉的均值高，尤其是澳洲版有一半是顯著較高的，所以寶寶日常飲食中維生素攝入較少的話，可以更多考慮小安素國行版和澳洲版。
另外，如果大家比較關注寶寶的身高增長，那麼對鈣、鐵、鋅、磷、維生素D這些營養的含量可以稍微多加留意一下。
鈣
在鈣方面，紐兒寶含量最高，每100ml的鈣含量比其他四款高出約60mg，每天只需要喝夠375ml就能到達到1-3歲600mg的推薦攝入量，而其餘四款的鈣含量跟普通三段奶粉相比沒有太大優勢，小安素澳洲版和小佳膳含量甚至略低於普通三段奶粉。
鐵
這五款奶粉的鐵含量，均比普通三段奶粉要高，但並不能依賴這些奶粉來讓寶寶獲取足夠的鐵，因為即使是這幾款中鐵含量最高的膳兒加，奶量達到500ml時也就只有7.93mg，仍達不到1-3歲寶寶每天9mg的推薦攝入量。
鋅
在鋅方面，這五款奶粉的含量都比普通三段奶粉高，除了小佳膳外，其餘四款當奶量達到500ml時，都能滿足1-3歲寶寶每天4mg的推薦攝入量。
磷
只有小安素國行版和小佳膳磷含量較低，其餘三款的磷含量都高於普通三段奶粉均值，而當寶寶奶量為500ml時，小安素澳洲版、紐兒寶和膳兒加都能達到1-3歲的推薦攝入量300mg，小安素國行版和小佳膳也僅相差25mg以內。
維生素D
五款奶粉都比普通三段奶粉的含量高，其中紐兒寶和膳兒加能顯著超過普通三段奶粉的均值。不過，只有紐兒寶能僅靠500ml的奶就滿足1-3歲400IU的推薦攝入量，其他幾款仍需注意日常飲食的攝入。
總 結
好了，具體的分析就到這裡啦，下面我來給大家總結一下這五款奶粉的特點，並根據它們不同的特點給出適用情況的建議。
小安素國行版
在總能量方面，它是五款中較低的，蛋白質、碳水化合物和脂肪含量都不高，對總體的追趕生長意義不會非常明顯。而在礦物質和維生素方面，大多數都高於普通三段奶粉，尤其是有不少維生素能僅靠500ml就達到1-3歲的推薦攝入量。所以，如果寶寶不需要太多的能量追趕，只是不怎麼愛吃蔬果，維生素攝入情況不佳的話，小安素國行版是個不錯的選擇。
小安素澳洲版
澳版小安素是這次橫評中總體營養最高的一款，首先總能量、蛋白質和脂肪在五款中都處於一個較高的水平，尤其是脂肪含量高達5g/100ml，所以它對於追趕體重的意義比較大。而且，在礦物質和維生素方面，除了鈣以外的其他營養素基本都高於普通三段奶粉，有一半左右礦物質和維生素能夠僅靠500ml就達到1-3歲的推薦攝入量。所以，寶寶總體營養狀況不佳，特別瘦小，肉類和蔬果也不愛吃，可以考慮選擇小安素澳洲版。
小佳膳
小佳膳在總能量、蛋白質、碳素化合物和脂肪方面在五款中都處於較高水平，對整體的追趕體重的意義明顯。但是在礦物質和維生素方面，小佳膳相比其他幾款奶粉稍低，尤其是跟長高相關的鈣方面甚至低於普通三段奶粉的平均值，磷、鋅、鐵、維生素D也都沒有明顯的提高。所以，如果寶寶蔬菜水果有不差的攝入，但不怎麼吃主食或肉類，對能量強化攝入需求較大，小佳膳會較為合適，但同時要注意寶寶會否對其較高的蛋白質含量不耐受。
紐兒寶
這款的總能量、蛋白質和碳水化合物在這次橫評的奶粉中相對較低，跟小安素國行版情況類似，對體重的追趕意義同樣不會非常明顯。在大部分維生素方面沒有明顯強化，但它在與長高相關的鋅、鈣、磷和維生素D方面含量都較高，尤其是鈣和維生素D明顯高於其餘四款。所以，如果寶寶日常飲食習慣還OK，總體營養都不需要太多強化，但想保證鈣和維生素D攝入話，可以考慮紐兒寶。
膳兒加
膳兒加的能量、蛋白質、碳水化合物和脂肪在這次橫評的奶粉中整體處於中等水平，對體重追趕有一定的作用，但不會像小安素澳洲版和小佳膳強度那麼大。另外，礦物質和維生素方面普遍沒有太明顯的強化，不過跟長高相關的維生素D和鐵的含量是這五款奶粉中水平較高。總的來說，如果寶寶日常的主食和肉類吃得不怎麼理想，想要進行一定追趕，但又不想過於激進的話，膳兒加是個不錯的選擇。
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關於一歲以上的營養追趕奶粉橫評就到這裡咯，最後再啰嗦一句，對營養攝入情況不佳、生長情況相對落後的寶寶來說，雖然不少營養能靠這些奶粉來補充，但通過奶粉獲取的營養始終是不全面的，保證日常食物的多樣性才是最關鍵的，不能依賴營養追趕奶粉，所以還是要花精力和耐心幫助寶寶把挑食的壞毛病逐漸矯正過來哦！
而對體重身高在正常範圍的寶寶來說，就更加沒必要為了追趕高百分位水平的身高體重，而選擇這些營養追趕奶粉，畢竟這些奶粉為了吸引寶寶在口味上會偏重，又香又甜的，把控不好的話反而可能讓寶寶養成愛吃香甜食物的習慣，降低對飯菜的興趣。
今天就先到這裡了，明晚會有款適合低齡寶寶的益智玩具開團，有需要的朋友敬請留意咯~
籠包粑粑作者簡介
中立奶粉評測平台「奶粉123」創始人，死理性派理工奶爸，在這裡，你能看到商家不會告訴你的內幕和真相，從此不花冤枉錢，選對每一樣母嬰好物。（公眾號名稱：籠包粑粑）
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