文物介紹——唐代定窯知識介紹

原標題：文物介紹——唐代定窯知識介紹

文物不僅僅是彌足寶貴的物質珍寶，也是了解古人的生活體驗、審美取向、精神追求從而鑒古知今的重要途徑。古人的信仰已經遠逝，而一代代人依託信仰而創造的「藝術品」卻留存至今，這對今人而言，不可不謂不是幸事！守著寶要識寶」，識寶絕非單純物質上的鑒別，更多的是對歷史、對文化，乃至於對於人本身的一種會心和瞭然，這需要多方面累積和思考，我們沒有泰山北斗那樣的能為，可畢竟可以心嚮往之。

如果說瓷器是中國人偉大發明之一的話，那麼，唐代邢窯白瓷則又是一個更偉大的發明；那是因為如果沒有邢窯白瓷的發明，也許就不會有以後五彩繽紛的瓷世界。

唐邢窯

今天的河北省有兩個唐宋兩代燒制白瓷的著名產地，唐代的白瓷以邢窯最有名，曲陽澗磁村是宋代著名的定窯白瓷產地。過去認為定窯白瓷出產於定州，但是，定州範圍很廣，窯址在何處一直沒發現。最早指出「定州窯在河北曲陽縣」的是葉麟趾先生。從1960年以來通過小規模的發掘，證實窯址主要集中在曲陽澗磁村的村東和村北。定窯創燒於中晚唐，不會早於中唐，而終於元，時間長達六七百年之久。研究人員於八個不同挖掘地點發現了晚唐五代到宋初的地層，其下即未開發的生土，並出土中唐特徵的器物，如：青黃釉瓷器，而同時也出土精細的白瓷，合理推斷定窯創燒於中晚唐。而出土的器物以白瓷為主，有有少量黑瓷（黑定）醬釉瓷（紫定），五代到北宋初期以及金代還產過三彩器物。1997年，曲陽澗磁村出土一晚唐墓，出土完整白瓷近30件，而且質量之精美令世人讚歎。這是目前我國出土早期定窯白瓷數量最多、質量最好、說服力最強的一批文物資料。此批文物在1997年中國古陶瓷年會期間，曾在河北省博物館展出，得到與會專家、學者的一致讚美，並肯定這批白瓷是典型的晚唐五代定窯白瓷。

唐代後期，北方白瓷有兩種：白胎白釉的瓷器與施化妝土的化妝白瓷，而定窯就是白胎白釉的瓷器的代表。晚唐五代時期，定州保持了一個相對安定的政治局勢，又靈山土為上等的制瓷高嶺土，附近還富有長石、石英、白雲石等制釉原料，最重要的產區澗磁村北方的澗磁嶺古代多煤井，因此，具有優越的制瓷自然地理條件的定窯得以迅速發展，而考古挖掘出土的許多晚唐五代精美的墓葬瓷器標本，可顯示定窯技術上的成熟和生產能力的提高，使得定窯白瓷漸漸超越了了邢窯的地位。

唐代定窯白釉盒，高6.9cm，口徑9.8cm，足徑5.4cm，現藏北京故宮博物院。盒呈圓形，上下子母口扣合，直壁，蓋頂隆起，腹下內收，圈足。胎壁較厚，胎質堅硬。里外施白釉，釉色潔白，釉面瑩潤。此盒為典型的唐代定窯產品。唐代瓷盒以圓形為主，多為素麵，至晚唐、五代時盒面多刻劃花紋，器足漸高外撇。至宋時瓷盒形制呈多樣性。瓷盒在唐代主要為日用器，多用於盛放婦女化妝品，有粉盒、硃盒、油盒、黛盒等，此外也有藥盒、鏡盒或專門盛放香料之盒。

定窯白瓷的胎土富含氧化鋁，內含的助熔物質少，因此胎質堅硬，但不甚緻密故透光度差。且燒成需較高溫度，因此發明了大火塘窯爐、並同時是最早用煤為燃料的瓷廠。由於以煤做為燃料，故釉中含有微量的三氧化二鐵，導致定窯白瓷呈色中帶有黃味，釉色柔潤透明。定瓷胎色潔白，胎體堅薄，胎質細膩，不太透明，施釉極薄，可以見胎，釉面瑩潤如玉，釉色被形容為象牙白。中晚唐至北宋初期的定窯白瓷受邢窯影響甚鉅，因瓷器是在還原焰中燒成，釉色白里泛青，又因當時的燒造技法為仰燒，外壁滿釉，底足無釉；至北宋中期後，因宋代定窯改用煤作燃料，於氧化焰中燒成，釉色中含微量鐵元素三氧化二鐵，釉色轉為白中泛黃，呈所謂象牙白，又因當時燒造技術轉變為覆燒，致器物芒口無釉，外壁及底足滿釉；直至元代，定窯白瓷的胎質粗松，胎色呈青灰色，釉面欠缺光潤。晚唐五代時期的白釉，具有一定的遮蓋力，使得刻劃的線條不易看清；隨著刻花裝飾的發展，白釉也進行改良，透明度提高，釉層也較早期薄，可清處的顯現胎體上刻劃的紋飾。此外，定窯白瓷上的「淚痕」，也是定瓷的重要特色之一。淚痕多見於盤、碗的外部，因施釉厚薄不勻，很多積釉的形狀似淚痕，亦被稱為「蠟淚痕」，隱現著黃綠色。

白瓷在唐朝較之白瓷在任何一個朝代都白，這個白是心中之白，感受之白，境界之白，是陶瓷史上對白色這一基色或曰無色的追求與肯定。

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