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電飯鍋就能自制披薩,不用烤箱也能讓孩子盡享美味

披薩作為最受歡迎的西餐之一,也是特別適合分享的美食,家人團聚的時候,自己試著做一次披薩吃也是不錯的呀~

今天介紹兩款披薩,不僅好吃多,還很好操作,只需要電飯鍋和微波爐就能製作成功!全家圍坐在一起,你一塊我一塊,好不熱鬧!

電飯鍋臘腸批薩

食材:麵粉250g、洋蔥1個、黃瓜1根、西紅柿1個、酵母適量、鹽適量、糖適量、黃油適量、臘腸適量、番茄醬適量、批薩草適量、馬蘇里拉適量

做法

1)麵粉加入酵母,鹽,糖,溫水揉成光滑的麵糰醒發三個小時左右。

2)臘腸,洋蔥,黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成醬。

3)電飯鍋里加黃油化開,把醒好的麵糰做成批薩餅,放入鍋里,蓋上蓋子再次醒發半小時。

4)麵餅中間用叉子叉一些小眼,把番茄醬倒入中間,上面撒上馬蘇里拉再鋪上洋蔥,臘腸。蓋上蓋子用蒸煮檔加工批薩,十分鐘左右打開看看,電飯鍋的功率不同,要根據自己家的電飯鍋來調解加工時間。不要煎糊。

5)中熱上面的材料都熟了就可以把餅取出,放在烤盤裡,放上黃瓜片再撒上馬蘇里拉,放在微波爐里用燒烤檔5分鐘即可。

蔬菜麵包披薩

1、準備好各色材料:切片麵包和蔬菜。我們可以用切片麵包或者全麥麵包,以及一些家常蔬菜來做。為了更有營養搭配,可以在麵包片上放玉米粒、青椒丁、洋蔥丁等,按照個人口味和喜好,選擇麵包片和蔬菜。

2、選擇完麵包片和蔬菜後,在蔬菜上放一層芝士,最好選擇低脂的芝士,芝士除了增加口感外,還含有豐富的鈣,對於缺乏運動的上班族來說,這是非常好的搭配。

3、當一切準備工作準備就緒,把它們放到微波爐里,烤上兩三分鐘,一片美味的蔬菜麵包披薩就做好了,就可以開心享受自己的美味勞動成果了。

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