第5篇：移植，荒野白茶樹之殤！

時間：2018年3月9日

地點：福鼎（點頭、白琳、磻溪、太姥山）

天氣：

太姥山，東風4級，晴到多雲，1到14度，相對濕度44%。

點頭，東南風2級，多雲，6到15度，相對濕度32%。

由於出太陽的緣故，今天各大茶產區的氣溫，比普遍比昨天高了2到3度。

以點頭為例，6號陰，7號陰轉中雨，8號陰，9號多雲。

以太姥山為例，6號陰，7號陰雨夾大霧，8號陰，9號多雲轉晴。

先是低溫，接著是升溫；先是陰雨，接著是陽光。這樣的天氣曲線，這樣的氣候變化，十分適合茶樹的生長發育。

白茶樹們前幾天喝飽了水，吸飽了養分，睡飽了覺，今天在陽光和微光的拂慰下，幸福地曬著日光浴，恣意地舒展身體，隨意地伸展著四肢，浪漫地來一段自由舞，不經意間，芽頭便抽起來了。

今天下午在太姥山觀察發現，白茶樹的芽頭，比前幾天相對要長了一點點，要粗壯了一點點，也肥嫩了一點點。

當然，仍然達不到採摘的標準，但已經距離採摘又近了幾毫米。

遠遠看去，芽頭們蓬勃而立，似一片白霜，點綴在綠葉底子上，果真不負「綠雪芽」這個美名。

白茶春茶筆記寫到今天，對福鼎茶農的認識，又深了一層。

去年，只在春茶季走馬觀花經過幾個鎮子。今年，天天在幾個鎮子間巡山。

見得多了，接觸得深了，方才對他們有了更加深刻的認識——這是一群正處在致富初期的人，他們善良，樸實，易受鼓動，也易受誘惑。

8-10年前的普洱茶農，應該就是這樣的狀態。

只是單純地想通過賣茶致富，只是單純地想改善物質條件，只是單純地想提高生活水平。

這種單純又執拗的想法，令他們做出了許多出格的、令人不能理解的事，比如，挖掘荒野茶樹回家種植。

早前便有聽聞，由於近年來荒野茶興起，荒野茶大賣熱賣價格高企，小部分茶農，便打起了荒野茶樹的主意。

他們的想法很直接很簡單：荒野茶賺錢是么，好辦。去找有真正荒野茶樹的人家，買十幾二十棵荒野茶樹，挖回家，在自己家茶園裡單辟一塊地，種下去。

到第二年，不就可以采純正的荒野茶樹上的茶了嗎？

小部分人，還真就這麼幹了。

老早聽說過這種事，但聽說是聽說，在現實中看到真事，還是很震驚。

經過白琳的時候，便看到一輛工具車，浩浩蕩蕩穿街過市，車後斗里，赫然裝著7-8株碩大的荒野茶樹。

樹根粗壯，虯勁張揚，生著長長的觸鬚，上面還沾著新鮮的泥土。

樹榦有小手臂那麼粗，樹枝不密，葉片深綠、厚亮。

這些茶樹生於荒野，被車子拉到城鎮里，必是哪位荒野茶的粉絲，想移植它，移到自己家的茶園裡，方便就近照顧，一親芳澤。

最好能採下個十幾二十斤，今春便可無憂了。

村姑陳每次看到這種單純的，天真的舉動，就為他們捏一把汗。

難道你們幾代人種白茶樹，不知道這荒野茶樹的特性么？

白茶樹，它跟蘭花一樣，性格是溫婉的，是內向膽怯的，你移動了它，它便會嚇到，便會認生。

到了陌生的環境，白茶樹的適應能力是很弱的，它像一隻小白兔，膽子極小。

通常，從荒山野嶺移植到田間屋後的自家茶園裡的荒野茶，第一年，如果照顧不精心，有可能就此夭折。

有幸活到第二年的，也不怎麼生長發育，不怎麼發芽抽枝。你望眼欲穿了，它可能才發一兩個芽，抽一兩根枝條。

到第三年了，主人照顧精心的，可能才會冒幾顆芽，讓你采著玩一玩。也擔當不起大任的。

到第四年了，等枝葉相對繁茂一點（跟台地茶的生機勃勃不能比），或許能采個一斤半斤的，少是少了點，但寥勝於無。

這些曾經的荒野茶樹，要成為產茶的中堅力量，需要更加漫長的培育之路。

也許5-8年之後，它可以逐漸成為產茶能手，產量標兵——可是，到了台地里5-8年之久，幾千個日夜過去了，它還具備荒野茶的特徵么？它還是野性十足、荒勁襲人的荒野茶么？

狼孩回到了人類社會裡，時間久了，它還會像狼一樣四肢著地爬行么？不會了。他穿上衣服，成為了人。

對於移植過後若干年的荒野茶來說，人間的日子，有水喝有養分吸收，美滋滋的，哪裡還記得那個餐風露宿、衣不蔽體、食不果腹的過去？

那早已是前世了。

可以說，移植後的荒野茶樹，完全成為了一個嬌滴滴病秧秧的林妹妹，一著不慎便會令其失去生命。

需要茶農付出十二萬分的精神來培育，像照顧蘭花一般照顧它，才有可能活下來。

而廣大移植荒野茶樹的茶農，是沒有這樣的耐心的——有耐心也不會去移植了。

在這樣急功近利的思想引導下，移植後難以存活的荒野茶樹，大多數就被放棄了。能活下來的，便任由它自由生長。不能活下來的，毫不留情拔掉，改種新的茶樹。

於是，移植之後，適應能力強的荒野白茶樹活了下來，幾年之後，成為茶園茶的編外部隊，荒野基因與台地環境自然融合，與純正的荒野茶早就不像了。

如同從小在美國長大的黃皮膚華裔，俗稱的香蕉人，中國文化，絲毫不會了。

而另外一些適應能力不強的荒野白茶樹，移植後不久，便夭折了。被拔出來，成為枯枝，堆在仍然活著的荒野茶樹周圍，化作春泥更護花。

明知道移植荒野茶樹，幾乎有一半的損耗，活下來的也未必產茶，產茶的品質也早不同於真正荒野茶，但仍然有人不死心，在行著移植之事。

看著這批新從山上挖下來的、根須上尤帶著新泥的荒野茶樹，因為一眼就能看到它們的結局，村姑陳除了心痛，還是心痛。

也許，在被挖的那一刻，它們的內心是崩潰的——我本西方一衲子，何必生在帝王家？

然而，被致富的夢想沖昏了頭腦的小部分茶農，眼裡只看得到大紅色的毛爺爺，哪裡還管能不能種活，種活後多久能採摘，移植會不會破壞生態平衡，未來會留給子孫什麼樣的自然遺產？

倉廩實而知禮儀，衣食足而知榮辱。也許，要等到所有茶農都富起來的那一天，這種現象才會徹底杜絕吧。

我有一個夢想，希望所有荒野白茶樹，都生活在它生活了一輩子的土地上，不要移動，人們每年春天去看它一次，采一次，便足夠了。

I have a dream！

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作者 | 村姑陳

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