49歲白手起家，創造調味料出口成奢侈品，今億萬女富豪卻拒絕上市，遠非馬雲能比的

在中國歷代晉商、徽商、浙商等幾大商幫頻頻出現經商的傳奇故事，與晉商、徽商、浙商相比之下，黔商的特點是更加穩健，同時更加專註、更加低調、更加註重產品的品質。值得敬佩的企業家中，黔商有兩位，一位是陶華碧，一位是任正非。陶華碧就是典型的黔商。

「很早之前就有機構在關注了，但是他們一直閉門不見，走政府渠道也沒用。」一位投資者曾經這樣對媒體說過，其中的他們指的就是老乾媽。2013年老乾媽年銷售額已經達到了37億。很多企業都是打破腦袋想上市融資，可惜他們的創始人陶碧華卻一直拒絕上市。

老乾媽卻有三原則：不貸款、不上市、不做廣告。「我從不欠別人一分錢，別人也不能欠我一分錢。」就是因為現金流充足，老乾媽才有底氣不貸款，不上市，而產品的始終如一的品質也是她不做廣告的底氣。所以什麼野蠻人、險資舉牌，金融危機統統與老娘無關。我就會炒辣椒，我就做我最擅長的事。老乾媽這三原則著實打臉了馬雲、劉強東等人。

時間回到三十年前，別說引起媒體的關注，陶華碧連自己的溫飽都成為問題。

「老乾媽」名叫陶華碧，1947年出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村。由於家裡貧窮，陶華碧從小到大沒讀過一天書。20歲那年，她嫁給了一名地質隊員；但沒過幾年，丈夫就病逝了，扔下了她和兩個孩子。為了生存，她不得不去打工和擺地攤。

1989年，陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢，在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊，用四處揀來的磚頭蓋了個簡陋的「實惠餐廳」，專賣涼粉和冷麵。

為了贏得顧客，她冥思苦想，琢磨出了別人沒有的獨到的「絕點子」：別人不過是加點胡椒、味精、醬油和小蔥什麼的，她特地製作了專門拌涼粉的作料麻辣醬。這個點子一實施，生意果然十分興隆。偶爾有一天，陶華碧沒有備麻辣醬，顧客聽說沒有麻辣醬，居然都轉身走了。

她不禁感到十分困惑：難道來我這裡的顧客並不是喜歡吃涼粉，而是喜歡吃我做的麻辣醬？！因此機敏的她一下就看準了麻辣醬的潛力，從此苦苦地潛心研究起來……經過幾年的反覆試製，她製作的麻辣醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後，還要掏錢買一點麻辣醬帶回去，甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。她不禁喜上眉梢：有這麼多人愛吃我的麻辣醬，我還賣什麼涼粉？不如專賣麻辣醬！

1996年7月，陶華碧借南明區雲關村委會的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產麻辣醬，定名為「老乾媽麻辣醬」。大字不識一個的陶華碧，什麼事情都親歷親為。當時的生產都是手工操作，其中搗麻椒、切辣椒時濺起的飛沫把人的眼睛辣得不停地流淚，工人們都不願干這活。陶華碧就親自動手。那段時間，陶華碧身先士卒地干，結果累得患了肩周炎，10個手指的指甲因攪拌麻辣醬全部鈣化了。她當老闆的都這麼拚命苦幹，工人們還會惜力嗎？

可是，大批麻辣醬生產出來後，當地的涼粉店根本消化不了。陶華碧又親自背著麻辣醬，送到各食品商店和單位食堂進行試銷。沒想到，這種笨辦法效果還真不錯。不過一周的時間，那些試銷商便紛紛打來電話，讓她加倍送貨……結果，她的「老乾媽麻辣醬」很快就在貴陽市穩穩地站住了腳根。這時，精明的陶華碧擴大規模，把工廠辦成了公司！

1997年8月，「貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司」正式掛牌，工人一下子擴大到200多人。小工廠擴大成公司後，一切就必須走上正規，產供銷等「五臟六腑」就要俱全，財務、人事各種報表都要她親自審閱，工商、稅務、城管等很多對外事務都要應酬，政府有關部門還經常下達文件要她貫徹執行……所有這些，讓大字不識一個的陶華碧最初覺得真是太難了！

但是，她的性格偏偏就是不畏難。財務報表之類的東西完全看不懂，她就苦練起記憶力和心算能力，然後讓財務人員念給她聽；聽得打瞌睡了，她就泡上苦得舌頭髮麻的濃茶喝……最終，她苦練出了超過一般人的記憶力和心算能力。每次統計表一出來，財務人員念給她聽時，她居然聽上一兩遍就能記住，並分辨出對錯。

「拼！苦拼！」這就是陶華碧起家的第一「絕招」。就是靠著這股拚命勁，她完成了自己的「原始積累」。

在2007年9月榮獲「中國馳名商標」，「老乾媽」品牌逐漸走向成熟。當老乾媽在大陸市場站住腳後，又逐漸向香港、台灣、日本等國內外地區進行市場拓展，到目前為止已經擁有40多個國家的海外市場。

老乾媽火了以後仿冒她的假品牌如雨後春筍一樣冒出來，她每年投入三千萬來打假，最出名的是與湖南老乾媽打了三年官司，不僅打贏了，還成為2003年中國十大典型維權案例。

在中國女富豪中，陶華碧70億左右的身價可能不算特別有競爭力。但是她的老乾媽公司，直接提供就業崗位4100個，直接間接帶動800萬農民致富，是少有人做到的。對公司的內部管理，陶華碧打的是親情牌。在陶華碧看來，企業老闆和員工之間都是平等的，是講感情的。「靠心算管財，靠親情管人」，儘管這樣的管理方法較為原始，卻也收到了卓越的成效。

例如她竟然能叫出60%的人名，並記住了其中許多人的生日；每個員工的生日到了，都能收到她送的禮物和一碗長壽麵加兩個荷包蛋；每個員工結婚時，她必定要親自當證婚人；每當有員工出差，她還總是像老媽媽送兒女遠行一樣，親手為他們煮上幾個雞蛋，一直把他們送到廠門口，直到他們坐上了公交車後，才轉身回去。

真情，讓陶華碧在自己的企業擁有了「親媽媽」一樣的感召力，使公司的員工們擰成一股繩，為「老乾媽麻辣醬」的迅速發展拼搏起來……僅僅3年半的時間，「老乾媽」公司到2000年末就迅速壯大到1200多人，產值近3億元，上繳國家稅收4315萬元。

如今老乾媽成為已經成為了國內企業的一面旗幟，其產品遠銷海內外，今年甚至在海外的奢侈品銷售網站上出現，老乾媽的魅力可想而知。

她不是霸道總裁，只是貴州山區的一個農婦，一個平凡的女人卻用自己的實力演繹了一段傳奇。27年只死磕一個產品，靠一個8元的醬料打遍天下無敵手，還成了「宇宙網紅」，美國亞馬遜限時搶購價11.95美元兩瓶。美國「老乾媽」絕對算得上「來自中國的進口奢侈品」。漂洋過海掙美刀，給中國製造長了臉，有人酸她為啥在美國賣這麼貴？老太太豪氣地說：「中國人的錢我不賺，我要賺外國人的錢。」而且陶華碧，是真正的「白手起家」，非常不容易。

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