了解美食拍攝技巧，尋找世界的美好

美食麵前，不拍會死。對資深吃貨來說，吃與拍已經達到了同樣的高度。拍一張曬得出手的照片和吃一頓美味大餐一樣滿足。

如何把美食拍的精緻誘人？

從食物原材料的特寫鏡頭，到豐盛自助餐的全景畫面，只要稍加規劃，並注意抓住時機，就可以拍攝出令人垂涎欲滴的美食照片。

俗話說「攝影就是光的藝術」，拍攝時，選用自然光就是最好的，可以讓食物保持本來的顏色，看起來舒服自然。

1）俯拍

將需要拍攝的美食以及搭配品擺好，從上往下垂直拍攝，呈現整體的氣勢。

這種拍攝方式是最容易學的，整齊排列和構圖擺拍都很好看易學，構圖一般常用居中和對角線。

可以用餐具，乾花，食材，桌布等材料進行輔助構圖。而將食物陳列也是美食拍攝的常用手法。

2）食物擺放有心機

有時候稍微調整一下餐具的位置，看起來就會很不一樣。

最簡單易學的擺盤方法是將最想突出的美食集中在畫面的斜對角線上，稍微側著放，整體會更有錯落有致的感覺。

所有的東西都朝一個方向擺，畫面會更和諧。

當然也不用拘泥於一定要在畫面正中間的那條對角線上，只要大概是這個角度就可以了，稍微偏一點也是好看的，看起來會更隨意些。

3）局部特寫

在填滿畫面的前提下放大局部。

有著名攝影師曾經說過：「如果你拍得不夠好，說明你站得不夠近。」這個準則在美食攝影中一樣適用。

放棄食物整體，專註拍攝細節，即放大了肉眼能看到的部分，這樣拍出來的照片往往比較有創意，生動有趣。

這樣的攝影不僅僅是在寫實，而且更多加入了主觀色彩。

4）加入一些小道具

光拍食物可能有點太單調，你還需要一些小東西來提高畫面整體的豐滿感和時髦度。

最簡單的道具莫過於，菜牌。露一點點就好了。

翻翻隨身帶的包包，看看裡面有沒有可以拿出來當道具的。

包包也是好道具。曬美食的同時順便曬一下包。不僅是拍美食，也是拍一種生活狀態。包里裝上花，就像時尚博主的INS圖了。

Ins上來自日本的花藝師Yukiko Masuda結合了自己的專業特長，用各式鮮花做道具，將食物拍得美輪美奐。

5）利用背景

善用虛化，前後景的虛化可以讓畫面看起來不那麼單調空白，還可以突出主體。

利用眼前好看的局部做背景，很多餐廳的地板都很有特色又好看，不拍豈不可惜。

亮眼的純色牆。

想讓美食更有人情味兒，也可以讓自己入畫，比起傻傻地對著美食比個剪刀手，不拍正臉換個角度看起來更有意思。

Ins美食博主may after you的這張，畫面的故事感也很強。

落英繽紛的庭院，美食和美景最搭配。

6）有趣的後期製作

會一點圖片處理，可以按照自己的想法，做出很多有意思的圖片。

看了這麼多，心中是不是也有些躍躍欲試呢？

不妨趁與三五好友聚餐時，亮一手給大家看看。

只要用心思考，慢慢體會

就會發現生活之美無處不在。

（圖片來源互聯網，如侵刪）

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