可以浪漫,可以復古,這家牛扒店真的很超級!
有愛,每天都是紀念日。
一家集浪漫、復古與一體,店內可以看見嬌艷的花朵,也能看見頗具年代感的老電話、發報機。
牛扒配紅酒,是每一個西餐控最好的選擇。當這塊紋理極其漂亮的加拿大3A級牛肉呈現在你眼前時,只有一個想法,我要吃了她~
五分熟的熟度,橫切面可以看到肉質幾乎還是嫩粉色,刀切下去有大量血水流出,看似有那麼點可怕,但當牛肉入口的時候,五分熟的嫩勁、果木的香氣,統統湧進你的味覺,而一向佩服牛排師傅的是,即使五分熟的熟度,上桌時整塊牛排是看不到血水的,看得到的只有一樣漂亮的焦棕褐色,表面浮滲著香甜的肉汁,嫩汪汪地絕對很誘人。
牛排的口味也有兩種,淡腌或者原味,淡腌是腌制3小時,個人更喜歡原滋原味的牛肉口感。
果木烤淡腌誘惑骨,就是牛小排,起名叫誘惑骨,的確很誘惑呀,烤至油光發亮的外表下卻有著令人陶醉的美味。配的發過芥末和特製的蘸醬也起到了畫龍點睛的作用。
超級鵝肝安格斯牛柳,細膩嫩滑的鵝肝搭配鮮嫩多汁的安格斯牛柳,一定要將鵝肝和牛肉一起吃,兩個不聽口感的食材在嘴裡激發出特別的味覺,讓你上癮。而且這樣一份鵝肝跟牛扒的搭配,也才139,真的是超實在呀。
不僅有西餐,還有魚生、中式燉湯,可謂跨界聯合。
這個三文魚腩絕對是見過最厚實的一份了,秒殺之前所吃的三文魚,一塊足有3厘米以上的厚度。
湯也是正餐中非常重要的一環,而超級牛扒的出品可謂中西結合,法式野菌湯、俄羅斯酸辣羅宋湯、美容菠菜野菌湯、韓式牛尾湯、核桃南瓜忌廉湯、酥皮海鮮濃湯,還有偏中式的石斛燉排骨、蟲草花燉水鴨。適合各個階層的不同人群。我最愛韓式牛尾了。
小食力薦烤雞中翅。
特別值得一提的是有一個豪華大包廂,如果有紀念日也可以提前預訂哦~
服務態度好,出品佳,極其適合情侶約會,均價也較為適中,超級牛扒,給你超級驚喜!
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