不用一滴水,就能做出噴香誘人的饅頭片,做法簡單,一看就會!
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03-10
不用一滴水,就能做出噴香誘人的饅頭片,做法簡單,一看就會!
用料
饅頭1個 (奶)適量 油 蒜末 羅勒(蔥、法香) 鹽 黑胡椒粉
香烤饅頭片的做法
1、大餑餑切片。煙台過大年家家都蒸這樣大餑餑。我一般切1.5-2厘米厚,我喜歡外脆內軟的饅頭片,喜歡純脆的,再切薄些。
2、刷奶,正反面都刷,這樣烤出來外脆內軟。
3、熱油,什麼油?黃油、花生油、橄欖油……喜歡什麼味兒就用什麼油。放入蒜蓉、鹽、黑胡椒粉、羅勒。關火拌勻。
4、刷刷刷,正反面都刷好,蒜蓉鋪開。
5、220℃烤十分鐘。滿屋的香氣……
6、背面烤好這樣。什麼火候自己做主!
7、切條切塊看心情
8、開吃! 咔一口咬下去,
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
※天天吃都吃不膩的家常菜,有葷有素,色香味俱全,每次米飯都不夠
※孩子不喜歡吃饅頭,嫂子教我把饅頭做成這個造型,效果特別好!
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