腿軟?抽筋?愛感冒?其實是你該補鈣了!
如果你經常出現手腳抽筋、乏力疲倦、腰酸背痛、易感冒、易過敏等癥狀的話,這代表著你該補鈣了。據調查統計,高達60%的成年人都有缺鈣的表現,而鈣質攝取不足會引來很多麻煩,例如骨質疏鬆。
很多人認為骨質疏鬆是老年人的事情,與自己毫不相關,但其實人的骨頭密度在25歲左右達到頂點,然後在30多歲開始緩慢下滑。如果平時不注意補充鈣質,疏於運動,那麼患骨質疏鬆的風險將會提升很多。
換言之,缺鈣的骨頭比不缺鈣的更加脆弱,一旦摔倒就容易骨折。所以,補鈣很重要。
除了眾所周知的奶製品之外,還有一些食物堪稱天然鈣片,只要吃對了就能滿足身體對鈣的需求,經濟又有效!
菠菜
菠菜有營養之稱,它富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂、鐵等多種有益成分,能給人體提供多種營養物質,幫助人體健康強壯的骨骼,其所含鐵質對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
黑芝麻
含有大量維生素以及微量元素,尤其是鈣含量非常豐富,每百克黑芝麻中含鈣大約1000毫克,這比被人們熟知的補鈣佳品牛奶還要高。
平時吃火鍋的時候,挖上幾勺芝麻醬,200~300 毫克的鈣不在話下。不過鑒於芝麻的熱量太高,還是偶爾吃一吃就可以了。
海帶
海帶不僅富含碘元素,它其中的鈣質含量也相當高。每一百毫克海帶中含鈣量達91毫克,效果可以說是不錯的了!
蝦米
相信大家對蝦米並不陌生吧。
蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A等。
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
不過,蝦皮中的鹽分較大,在日常料理中也不會大量攝入,通常是放一小撮就可以了,所以相比較之下,它的補鈣效率會差一些。
根據成人營養健康狀況變化調查顯示,普遍鈣質攝取量普遍不足,成年女性每日平均攝取350到400毫克, 成年男性則都在500毫克,事實上,成人每日鈣質攝取建議量應為1000至2000毫克。
那麼每天該如何攝取足夠的鈣質呢?
1、每天至少和300克奶製品,比如早晚一杯牛奶+酸奶
2、每天吃一斤綠色蔬菜,像韭菜、油麥菜、西蘭花等
3、多吃五穀雜糧,黃豆、小豆乾
4、適量攝入一些堅果、魚蝦海鮮
另外,天氣放晴的時候多出去晒晒太陽,堅持二十分鐘以上,可以促進維生素D的合成,幫助鈣質的吸收和利用。
空閑的時候多運動,即使你的攝入都符合標準,但經常坐著不動也會影響鈣質的發揮。沒事兒多快走、慢跑、騎車,運動是無法替代的健骨措施。


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