一個洋蔥，一個雞蛋，打造美食街當紅小吃，連吃一周根本不解饞！

小編生活在一個不大不小的城市，這個城市文化底蘊比較濃厚，有人說文化底蘊濃厚的地方，一定有很多美味的美食，確實如此，這座城市，夜幕降臨，總是能看到各種各樣的小販，製作這各種各樣的美食，各種各樣美味的小吃，層出不窮，小編最近愛上了洋蔥卷，連著吃了四五天了，還是不解饞！

食材：洋蔥、澱粉、麵包屑、胡椒粉、雞蛋、鹽。

1.將洋蔥洗乾淨，用刀切片，然後再一圈一圈的撥開放入碗內，撒上胡椒粉、鹽，用手攪拌腌制一下。

2.腌制10分鐘後，將洋蔥圈取出，先裹上澱粉，接著依次裹上蛋液和麵包屑備用。

3.熱鍋，倒油，五成熱，將洋蔥圈放入，炸至兩面金黃，立刻撈出。

4.裝盤開吃！

吃的時候可以配上自己喜歡的醬料，超級美味！

需要注意的是：洋蔥特別容易熟，炸的時候，不要太久，炸過頭就會發苦，影響口感！

多吃洋蔥對身體好處多多，一定要試試哦！

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