鬥牛士與flamenco舞者的西班牙南部

塞維利亞(Sevilla)

與

格拉納達(Granada)

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本片為西班牙南部遊記Part 1 -

鬥牛士與flamenco舞者的南部：

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塞維利亞(Sevilla)

陽光之下俯瞰塞維利亞

建在清真寺上的教堂

塞維利亞(Sevilla)是安達魯西亞大區和塞維利亞省的首府，西班牙第四大都市瓜達爾基維爾河從市中穿過。西班牙的船隻曾從新大陸運來大量的黃金與白銀，經過塞維利亞，輾轉再送往歐洲各地。

從馬德里一路南下，經過廣闊的田野和泛紅的土地，便來到了塞維利亞。炙熱的空氣，街邊的草本香料鋪子，安達魯西亞摩爾式的建築，幾乎完全不同於北部的人文與風情立刻席捲而來，彷彿已然是身處於一個不同的國家一般。

夜晚的塞維利亞聖母主教座堂

(Catedral de Santa Maria de la Sede de Sevilla)

塞維利亞聖母主教座堂

這座塞維利亞聖母主教座堂的所在地原是一座清真寺，正如大部分被多種宗教和文化所衝擊和融合的南部地區一般，在許多建築中，你總能發現類似於這樣「建立在穆斯林建築之上的天主教風格」。這座教堂目前是世界上最大的哥特式教堂之一，世界上第三大教堂。來到這樣的一個充滿著異域風情，但又擁有者濃郁歐洲氛圍的建築裡面，無論在哪個角落隨手一拍都是非常棒的照片。當然前提是你得看準時機再沒有人群經過的那一刻按下快門。

教堂內部的橘子庭院

來到這裡非常推薦你登上吉拉達塔(La Giralda)，俯瞰整座城市。雖然爬上塔樓可能會讓你氣喘吁吁，並且由於通道狹窄，你可能會跟別人撞在一起，但是登頂的那一瞬間，你會覺得這一切都是值得的。畢竟這座塔擁有摩爾人建造的塔身和西班牙人建造的文藝復興式的尖頂。

在吉拉達塔(La Giralda)塔頂

吉普賽與弗拉明戈

塞維利亞是佛拉明戈(Flamenco)發展的主要中心。市中心的另一頭，被瓜達爾基維爾河分割的Triana街區，它曾經被認為是破敗的，非傳統的。但正是這一片曾經生活著嬉皮士，流浪者，吉普賽人，羅姆人的街區，醞釀並成就了flamenco舞蹈，並且成為了眾多擁有吉普賽血統的flamenco舞者的家鄉。阿爾貝尼茲的鋼琴獨奏「伊比利亞」中就有一個片段就名為「Triana"。

Flamenco舞者與演奏者

Flamenco舞者與演奏者

Flamenco首先是一種音樂，然後才是一種舞蹈。最初的flamenco是被傳唱下來的，後來被加入近了吉他伴奏，以及舞蹈。

Flamenco深受摩爾人和猶太人文化的影響，而且吸收了許多吉普賽人的藝術元素。Flamenco是西班牙文化另一個強有力的代表，它有50種不同的音樂形式，每種都有自己的不同節奏，但它同時也是一種即興舞蹈。

Casa de la Guitarra

歷史上的伊莎貝爾女王和斐迪南的軍隊征服了摩爾人在西班牙最後的一塊土地之後，宣布採取宗教寬容政策，以至於摩爾人，猶太人，基督徒能夠在安達魯西亞的土地上和平共處，相安無事。

然而後來的出爾反爾，迫使民眾皈依天主教的行為，使得大量摩爾人和猶太人被迫接受洗禮，被迫逃亡。這就是Flamenco形成的土壤。這也是為什麼在Flamenco裡面，時常會感受到大量的悲憤，抗爭，希望和自豪的感情宣洩。

即使操著一口蹩腳的西語，還是達成了與舞者合影的願望

蜂蜜，豬肉與紅酒

彼時已是下午，還沒有吃午飯的我早已飢腸轆轆。早就聽說塞維利亞作為一座美食城市，以橄欖油，橘子和海鮮著名，不知道在這個舉國午睡siesta的下午三點半，會不會能尋找到一份期待已久的美食。

Carrillada a la Miel

來到的這一家店是在我的「聖經」Lonely Planet"裡面推薦的名為Los Coloniales的地中海系西班牙餐廳。秉承Captain Emma的一貫理念，這家餐廳絕對是最具當地特色並且性價比最高的，range在10-12歐元之間，但卻擁有當地最好吃的也最有名的Carrillada a la Miel(Pork & Honey)。

Los Coloniales

血腥的殘忍美學

塞維利亞鬥牛場(Plaza de toros de Sevilla)

即使是在今天，位於塞維利亞的Plaza de toros de Sevilla仍在特殊的時間與場合會舉行鬥牛比賽。

作為西班牙歷史最悠久的鬥牛場，塞維利亞鬥牛廣場時塞維利亞每年舉行的「阿布里爾節」（世界上最著名的鬥牛節之一）的場所。由於它的歷史和它的鮮明特點，這個場地匯聚了一批狂熱無情的鬥牛迷。

動物休息區

每個鬥牛士都必須要穿過的一扇大門，對面便是狂熱的觀眾與王室成員

鬥牛作為一種非常具有西班牙特色的運動而聞名於世，以至於「鬥牛」與「西班牙」兩個詞互相連通。鬥牛是一種野性，殘酷，血腥的暴力美學。站在Plaza de toros de Sevilla正中央的黃色土地上，環視四周的一排排座位還有位於中央的王室包廂，不難想像倘若是在幾個世紀前，當鬥牛士出現在廣場中央時，是怎樣的人聲鼎沸。如果說有真正的「白日夢」的話，那麼我就是真切的在塞維利亞鬥牛場上做了一場有關華美但卻千瘡百孔的鬥牛服的白日夢。

展出的華美的鬥牛服

站在鬥牛廣場中央，不禁讓人浮想聯翩

但是由於鬥牛手段極其殘忍，鬥牛士們用長著倒勾的長勾(banderillas)刺穿牛背後的肌肉，使得鬥牛及痛苦又狂躁，但不至於死去。很少有鬥牛是被一劍刺死的，通常一直鬥牛是被肺部慢慢湧出的鮮血淹死的。我問過許多西班牙的朋友，他們很少有人贊成鬥牛，甚至當我提起想要去鬥牛場參觀時，他們都不是很樂意帶我去。鬥牛也是很危險的一項運動，不少鬥牛士因此而慘死。西班牙國內對於鬥牛這項運動的討論也非常激烈。有人認為這是一項傳統而古老的藝術表現形式，也有一些動物權益者認為這是一項過時的血腥運動。

原本是想要將南部的兩座城寫在一起發的，畢竟都是在安達魯西亞大區。但是寫著寫著發現這兩座城市還是有著意料之外的不同，於是把他們拆成兩部分來寫。（但也許也有可能是因為我懶...)

Anyway...

敬請期待西班牙南部遊記Part 2 -

一座城，一座宮殿與一處洞穴：

格拉納達(Granada)

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格拉納達夜晚的阿爾罕布拉宮(Alhambra)

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