牆裂推薦Yorkville義大利餐廳Joso s:美食和藝術一個都不能少
多倫多的義大利餐廳千千萬,從切著賣的Lasagna街邊快餐,到food court,再到高大上的地點,隨處可見」Italian」。隨便在網上搜一搜,輕輕鬆鬆幾十家。今天要說的是隱藏在Yorkville邊緣的一家開了36年的義大利餐廳—Joso』s.
地址是: 202 Davenport Rd, Toronto ON M5R1J2
站在Davenport和Avenue路口看見的那棟紅色的house就是Joso』s了。店內裝修那更是相當復古了。很family restaurant,也很有義大利街頭小餐館的感覺。雖然層高很矮,樓梯踩著也嘎嘎吱吱,但是那滿牆的裸女油畫,這才是藝術啊!(我會悄悄的告訴你們,男生洗手間里那滿牆的裸女圖嗎?嗯,我會的!)可謂是文藝的美食才五味俱全不是。
跑題了,還是來聊聊食物吧。點餐之前,胸大腿長的服務生小姐姐端來了一盤生魚,大約有七八條,仔細的講解每條魚的名稱祖籍和口感,總之我也沒記住幾個,所以點了最熟悉的bass (斑魚),配上了些tiger shrimps (老虎蝦)和Octopus tentacles (章魚須),這就是我們的Main course啦。真正的鮮美,只需要用鹽,檸檬和橄欖油這三種調味,也絕對不會讓你失望的!
重點來了!本來就是奔著Joso』s的墨魚汁面來的,一拿到菜單就在找這道菜,果然被我一眼看穿, cuttlefish and its ink。雖然看上去黑黑的一坨顏值負分,但是這就屬於」我很醜但我很美味」系列,好吃到淚如雨下啊。再加上吃的滿嘴滿舌頭的黑色,你會突然變得很可愛的,不要問我是怎麼知道的。
前菜點了海鮮大雜燴,酸酸的醬汁很爽口。火腿cheese,配上一瓶白葡萄酒,燃燒掉一整餐攝入的脂肪。最後,來義大利餐廳怎麼可以不吃Gelato呢,一定要透過冰淇淋來完成這頓餐的完整感和滿足感。
最近《舌尖上的中國》出了第三季,」無論在世界的哪個地方,如果一個中國人跟你說起他對食物的敬重於虔誠,他往往說的是他的生活」。而義大利人認為,吃不僅是為了飽足,也是構成生活的重要元素。看來中意人民三觀一致,可以成為美食上的好朋友。


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