中國古代法律規定不準吃的一個動物，私下吃會被判刑，如今遍地都是

中國人會吃，不管是天上飛的，還是地上跑得，凡是能吃的基本都吃，不能吃的也經過處理吃掉，發明的美食也是源遠流長。但是你知道，有一個食物成為中國家常菜，不過是近幾年的事情。

這個家常菜就是牛肉。這是因為，中國古代法律規定不準吃的一個動物，是牛。私下吃會被判刑，如今遍地都是了。

中華民族是一個農耕民族，牛對農民的重要性不言而喻。沒有牛，就沒法耕地，本來收入就少的土地，產量就更低了。但是養牛也很費糧食，養活一頭牛是不容易的，因此一般朝代都會禁止人民私自殺牛。

宋朝時候，包拯就有一個案件就是一個村民的牛，牛舌頭被割掉了，無奈報案。最後在包拯的計謀下，成功破案，這個偷割牛舌頭的人也被法律嚴懲。

可見，在宋朝殺牛是重罪。但是在《水滸傳》中經常有「好漢」動不動就吃牛肉，並不是當時實際情況。平民開始吃牛肉不過是解放後的事情，牛肉平常餐桌上的食物則是拖拉機普及之後的事情了。

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