要保護牙齒，只是刷牙就夠了嗎？

牙齒是身體不可缺少的關鍵部分，我們每天都要吃各種各樣的東西，牙齒也是最繁忙的，容易受到細菌侵襲的，要想有一個好牙口，就要從日常生活做起，掌握一些保護牙齒的小方法，這樣你的牙齒才能健健康康，應該如何保護好牙齒呢？

牙齒的組成和結構，你都了解嗎？

1.人的一生共有兩副牙齒：乳牙和恆牙，乳牙有20顆，恆牙有28～32顆，乳牙從半歲左右開始萌出，至2歲半左右全部出齊，恆牙從6歲左右開始萌出，並逐漸替換乳牙，至12歲左右萌出28顆恆牙，牙全部換完，而第三恆磨牙的萌出則在20歲左右，但各人的差異較大，甚至有部分人的第三恆磨牙終生都不萌出

2.從外部觀察，整個牙齒由牙冠、牙根和牙頸三部分組成，平時在口腔里能看到的部分就是牙冠，它是發揮咀嚼功能的主要部分，牙根固定在牙槽窩內，是牙齒的支持部分，牙冠和牙根交界處叫牙頸。如果把牙齒縱向剖開來觀察，可見牙齒是由牙釉質（俗稱琺琅質）、牙本質和牙骨質三層硬組織以及最裡面的牙髓軟組織構成

日常生活中的很多習慣損害著我們的牙齒

1.刷牙時用力過大

刷牙本是保持口腔衛生的必要手段，但用力過大會造成牙釉質與牙本質之間的薄弱部位過分磨耗，形成缺損（在牙齦與牙頸交界部出現凹陷），結果造成牙齒過敏、繼發齲壞、甚至暴露牙髓，還會使牙齦損傷、退縮，露出原來被包埋的牙根，加重牙齒過敏，刷牙用力過大的標誌是剛使用1～2個月的牙刷即出現刷毛彎曲

2.咬過多硬物

有些人自我感覺牙齒很好，經常會咬一些堅果、硬物、開瓶蓋、咬縫線等，當然能咬得動這些硬物者，其牙齒本身肯定很好，但是要知道，牙齒上有一些縱貫牙體的發育溝、融合線，在過多咀嚼硬物後牙齒會出現類似金屬疲勞的現象，從這些薄弱部位裂開，導致牙齒磨耗、折裂，嚴重者則需拔除

3.經常剔牙

和吸煙一樣，偶爾剔牙不會造成多大的損害，但問題在於剔牙就像搔癢，會剔出癮來，越來越用力，牙縫會越來越大，而牙齦只能不斷退縮，使牙頸甚至牙根暴露，造成牙齒敏感和增加患齲齒和牙周炎的機會

4.偏側咀嚼

有些人經常用一側牙齒來咀嚼，一部分原因是是習慣問題，但大多是因為一側患有牙病或牙齒缺失而被動形成，這樣不僅會造成肌肉關節及頜骨發育的不平衡，出現兩側面頰不對稱，嚴重者會造成單側牙齒的過度磨耗及頜關節的功能紊亂，而另一側則廢用性退化

牙齒雖小，但對生活和健康的影響卻不小，因此保護牙齒很關鍵

1.每日早、晚刷牙，餐後清水漱口

2.牙齒適宜在30～36℃水溫下進行正常新陳代謝，因此刷牙時，牙齒如長時間受到驟冷或驟熱的刺激，不但容易引起牙齦出血，而且直接影響牙齒的正常代謝，易誘發牙病，影響牙齒的壽命

3.每次刷牙後必須用清水把牙刷清洗乾淨並甩於，將刷頭朝上置於通風乾燥處，應注意，牙刷使用時間長了，刷毛就會彎曲蓬亂甚至脫落，減弱了潔齒能力，因此，必須每3個月更換

4.掌握正確的刷牙方法，應分上、下、左、右區進行刷牙，上牙從上向下刷，下牙從下向上刷，牙齒內、外都要刷到，各區牙齒應反覆刷洗10-20次

5.養成餐後清水漱口的良好習慣，清水漱口可去除牙齒上的菌斑和軟垢，並對牙周組織（主要是牙齦）起到一定的按摩作用，增強牙齒的抗病能力

6.不要用牙咬太硬的東西，如核桃、硬糖等，也不要用牙開啟酒瓶蓋，這樣會損傷牙齒的保護層

7.不要用牙嗑瓜子，這樣容易出現「瓜子牙」，即常接觸瓜子的牙會因磨損而出現小豁口，吃西瓜子時要用瓜子鉗，葵花子可用手慢慢剝

8.晚上刷過牙後不要再吃東西，有的人喜歡在睡前喝牛奶或吃零食，不再刷牙就睡覺，這樣殘留的食物在口腔內發酵、變質，牙上會生成牙菌斑，容易引發蛀牙、牙齦炎等

9.應多吃粗糙的富含纖維素的食物，並細嚼慢咽

這些食物能夠保護牙齒，要記得多吃哦

1.芹菜

芹菜中含有大量的粗纖維，能清除一部分牙齒上的食物殘渣，減少蛀牙的機會，從而起到保護牙齒的作用，在咀嚼時，粗纖維通過對牙齒的機械性摩擦清洗，擦去了黏附在牙齒表面的細菌．而且越費勁咀嚼越能刺激唾液腺分泌，平衡口腔的酸鹼值，既能達到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑的形成

2.香菇

香菇所含的香菇多糖可以抑制口中細菌所致的牙菌斑，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口，在保護牙齒的同時還可以提高免疫力

3.洋蔥

洋蔥的香辣味除了可增加人的食慾外，還有一定的保健作用，那就是洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死多種細菌，其中包括造成蛀牙的變形鏈球菌和造成齲齒的變形桿菌

4.粗糧

粗糧中含有豐富的膳食纖維，所以進食時需要反覆咀嚼，對牙齒的機械性摩擦，有利於牙齒和牙齦肌肉組織的健康，這不僅有利於預防牙病，還可使附著在牙齒表面和牙齦上的食物殘渣隨咀嚼產生的唾液和口腔的摩擦得到清掃，同時牙齦肌肉得到按摩，加速了血液循環，增進了肌肉組織的健康

5.葡萄酒

據報道，科學家將100毫升葡萄酒倒入盛放有近80種微生物的杯子里，經過一段時間對杯中微生物進行分析，發現這些寄生於人類口腔、能導致齲齒等口腔疾病的細菌竟蕩然無存。

科學家們認為葡萄酒含有抗菌成分，能殺死鏈球菌和葡萄球菌等威脅人類口腔健康的細菌，對護牙有奇效

參考文獻

1.史德編著,健康長壽食為本,金盾出版社,2009.3.

2.王廷禮主編,中國媽媽懷孕經 最新懷孕分娩大百科,山東科學技術出版社,2010.04.

3.李澤庚主編,健康有智慧,安徽科學技術出版社,2008.5.肖斌編著,一生的健康習慣,遼寧科學技術出版社,2010.01.

5.宋天天主編,誰偷走了我的健康,金城出版社,2003.08.

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註：圖片來自網路

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