注意!春季養生四大禁忌,您一定要知道!
春天到了,要適應春生之氣
那怎麼樣才能有效地打好春天健康的基礎呢?
首先,以下4個禁忌你可不要犯!
春季養生四大禁忌!!
禁忌
1:
常吃酸,不吃甘
肝對應的是春氣。
春天,肝功能趨於調達舒暢;而酸入肝,食酸有助肝之功,所以很多人春季常吃很多的酸味食物,但其實食酸過多無異於火上澆油。
正確的做法應該是對肝的這種舒暢之勢給予適當調控,使其既能發揮正常的作用,但也不至於損傷身體。
這就是「省酸增甘」的意義所在了。
春日宜省酸增甘的觀點,最早見於孫思邈的《備急千金要方·卷二十六食治方》,原文是:
——「春七十二日,省酸增甘,以養脾氣」
甘入脾,脾胃旺盛可反克肝氣,使其不至於過旺。與此同時,甘味食物還能夠緩和煩躁亢奮的情緒。
有意識地多食用甘溫補脾的食物,如猴頭菇、山藥、茯苓、党參等。
禁忌
2:
常蝸居,不運動
春天自然界的陽氣開始升發,我們應該藉助這一點,好好養陽。
喜歡運動的朋友也可以出動了,穿上運動服,走到室外,享受運動的快感。春天裡萬物復甦,在這樣的環境下,人容易感到生命的旺盛與活力。
而養陽的關鍵是能「動」勿「靜」。
要積極進行室外鍛煉,呼吸新鮮空氣,晒晒太陽。選個陽光燦爛的日子,約上三五好友,來個戶外主題派對吧。
禁忌
3:
常發怒,不愛笑
春季肝陽亢盛,如果情緒過於急躁或者起伏過大容易傷到脾臟。
所以,要主動提醒自己少生氣。還是那句老話:生活如此美好,我卻如此暴躁,這樣不好,不好!
從另一個方面講,心情過於抑鬱會導致肝氣鬱滯,使免疫力下降,容易引發情緒病、肝病、心腦血管等健康問題。
所以,為了健康與美麗,應放開胸懷,笑口常開,有助於青春常駐。
禁忌
4:
要風度,不要溫度
雖然春天開始回暖,氣溫漸升,但千萬不要急著脫下冬衣穿薄衫。
要知道,早春的溫差比較大,不要一天到晚都穿單薄的衣服,否則容易導致關節炎等健康問題。
不過,「捂」也要捂得恰當,注意「上薄下厚」就可以了,特別要關注腿部及關節的保暖。
在文章一開頭
小北就提到了「肝對應的是春氣」
所以說春季養肝是頭等大事
但是,你知道該如何養肝嗎?
肝臟最喜歡什麼你清楚嗎?
根據調查顯示:
「每12個中國人里,就有一個人肝臟有問題」
所以說,要想護好肝
就必須知道肝臟「最想要」的是什麼
所以,小北要告訴你:
有4類人群急需護肝、治肝
1
臉色、眼白髮黃,有黃疸癥狀的人需要養肝。
肝臟不好的人,常常表現為臉色、眼白或者皮膚髮黃,即所謂的黃疸癥狀需要護肝治肝。
2
四肢乏力,容易疲倦,懶惰少動者需要養肝。
人體易疲勞,體力下降,精神欠佳,肝臟損害致使膽汁排泄不暢時,血液中的膽鹼酯酶減少,影響神經肌肉的正常的生理功能。
因此當您出現了疲倦,不思飲食的癥狀時,就需要及時進行養肝調理。
3
脾氣暴躁易怒,情緒容易激動的人需要養肝。
肝臟喜疏惡郁。
經常生氣發怒,多因為肝氣淤滯不暢引起周身氣血運行紊亂,其他臟腑器官受干擾,而導致的疾患發作。
因此,經常生氣,煩躁,情緒波動,腹部脹滿的人需要及時進行養肝調理。
4
厭油膩,小便發黃者需要養肝。
主要是因為肝臟分泌和產生膽汁的功能減弱,使得肝臟對脂肪的消化功能減弱。
因此會出現厭油膩的現象,肝臟排泄膽汁受阻,血液中的膽紅素升高,過多的膽紅素經過腎臟排泄,就會出現小便發黃的現象。
因此,出現這一癥狀的人應該注意養肝調理。
既然我們知道了什麼癥狀需要養肝!
那接下來小北就開始科普該如何養肝!
記住,
養肝不能缺了它們
1
脂肪不是肝臟的敵人
要養肝護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。
肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
2
蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物,是肝臟的最愛。
這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
3
肝臟愛「吃糖」
糖是保護肝臟的重要物質。
每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝臟功能。
不是讓你大口大口吃糖哦!太齁了!
糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
4
B族維生素是肝臟「加油站」
B族維生素能加速物質代謝。
讓它們轉化成能量,不僅能給肝臟「加油」,還能修復肝功能、防止肝脂肪變性,進而起到預防脂肪肝的作用。
此外,B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性,從而起到護肝作用。
豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素。
5
維生素E是護肝新武器
國外最新研究顯示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中富含維生素E。
6
肝臟喜歡綠色食物
中醫認為:五色歸五臟,「青色入肝」。
綠色食物能有益肝臟代謝,還能消除疲勞、舒緩肝鬱,多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
接下來,就該到此文的關鍵了!
養肝、護肝該吃些什麼?
西蘭花隔水蒸
1、蝦米用溫水浸泡十五分鐘。
2、西蘭花用鹽水浸泡後洗凈,掰成小朵,大蒜切成蒜米。
3、西蘭花,蝦米和蒜米混合拌勻,水燒開後,隔水蒸5分鐘。出鍋灑食鹽,淋芝麻油。
這是最健康的西蘭花烹飪方法,被公認為是隔水蒸。
蒸菜時,將溫度控制在100°C內,最大限度保留營養。蒸西蘭花不應超過5分鐘。若有較難熟的根莖,建議提前2分鐘放入。
每天一把葵花籽
葵花籽含有豐富的油脂,脂肪含量達到50%,主要為不飽和脂肪酸,有降低血液膽固醇的作用。
所含豐富的VE可安定情緒,防止細胞衰老,預防心血管疾病。
葵花籽中的鐵和葉酸也很豐富,可預防貧血;富含的B族維生素和鎂、鋅等礦物質,有治療失眠、增強記憶力的作用。
吃葵花籽的時候,注意盡量選擇沒有用鹽炒的。
茶水煮飯,肝臟的最愛!
1. 取2克茶葉,用350毫升開水泡5分鐘,將茶水濾出。
2. 將淘洗好的米放入鍋中,倒入煮飯所需量的茶水,按平常煮飯方式煮熟即可。
茶水燒飯、煮粥,不僅可使米飯色、香、味俱佳,而且還有去膩、潔口、化食和幫助肝臟代謝的好處。
「千萬別忘了春季養肝和
春季養生時的四大禁忌」
這是一年中養生之始,勿忘勿忘!
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