沙縣小吃團隊從韓國回來啦！這個小吃獲評外國人最喜愛的小吃品種

作為唯一中餐代表，參加2018年平昌冬奧會美食展的李記小吃團隊回家啦！沙縣小吃在冬奧會上收穫了哪些評價？哪個品種小吃驚艷了外國人的味蕾呢？李記小吃負責人李賢錦為我們詳細揭秘！！！

外國人最喜歡的小吃品種

此次韓國之行，李記小吃精心挑選了鍋貼、扁肉、拌面等符合韓國口味的五類美食參展，收穫了超高人氣。

其中外國人最喜歡的小吃居然是——玉米鍋貼

玉米鍋貼以其外皮焦脆香酥，餡料鮮美多汁贏得眾多食客的喜愛，成為小吃類日銷售單品冠軍。

煎炸類小吃在當地銷量都比較高，外國朋友同樣還喜歡——炸扁肉

冬奧會上掀起一股「沙縣熱」

沙縣小吃引起了韓國平昌冬奧組委及相關媒體的關注，韓國文化體育觀光部、平昌冬奧組委會負責人均前往品嘗了特色美食，表達了對中國飲食文化的喜愛和對中國廚師的讚賞。

沙縣小吃憑藉其味道好、出餐快的優勢，也贏得了各國遊客和韓國民眾的青睞。沙縣小吃成為不少韓國當地誌願者的「定點食堂」。

沙縣小吃給中國美食長臉啦

參展期間，中國館食客日流量達2000多人，平均日營業額100多萬韓元，達7000多元人民幣，在14個參展世界美食館中名列前茅。

這次參展，不僅收穫了經濟效益，更重要的是打響了沙縣小吃在世界舞台上的知名度，為沙縣小吃走出國門、走向世界搭建了橋樑。（晏曉婷 林霖）

來源：沙縣廣播電視台

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！