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趣行團體驗原生態野餐,包胡爾查險些將手烤熟

趣行團在成功搭建了一個自己的斜仁柱之後,解決了住宿的問題,接下來的任務就是準備一頓豐盛的野餐啦。但是野外做飯可沒那麼容易,砍木材、煮羊排、吃野菜,樣樣都有學問和講究。

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趣行團這次自在的野餐,自然也要從一叢熊熊燃燒的篝火開始了。首先需要砍伐樹枝做吊鍋架,王大俊老師領著自告奮勇的左右一起去了。

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王老師帶著左右邁著大長腿走向了樹林,話不多說,找到目標樹枝就下斧頭砍起來,非常快。一旁的左右躍躍欲試,但砍了半天都紋絲不動。

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據王老師介紹,他們砍的都是不成材的硬雜木,其他的花草都不會破壞。說話間,左右那邊仍無進展,於是王老師接過斧頭砍了幾下給左右示範。

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接受王老師指導之後的左右進步明顯,很快就將一棵硬雜木砍出了豁口。然後將樹枝順著豁口往回一拉,王老師再補了兩斧頭,樹枝就順利被砍下來了。

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但這還沒完,接下來王老師又從口袋裡拿出了一把小刀,繼續對樹枝的枝椏進行修剪。據王老師介紹,他們砍下的這種樹木叫做紅毛柳,是河邊常見的叢生植物。

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經過修剪的樹枝筆直修長,比左右還要高出1米多,左右拿著樹枝開心的回到河邊的營地,和趣行團其他團員炫耀。

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王大俊帶著趣行團將砍回來的樹枝在篝火上面架起,做成了吊鍋架。而曉甜和左右則自覺去河邊打水,左右看著河水,不禁問出了那個經典的問題:「如果我和包哥掉水裡了,你會救誰?」

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然而這根本難不倒「小機靈」王曉甜,她回答說如果左右和包老師掉水裡了,她誰都不會救的,因為她游泳不太好,自身難保。

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正說著話,被吊在篝火上的鍋已經快燒乾了。於是曉甜和左右趕緊帶著水回到營地,將清冽的河水倒入鍋中燒開。

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鄂倫春人在山上的時候都是這樣,就地取材。木材和清水都是從自然中直接獲取,是一種非常原生態的做法。

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王大俊介紹,在鍋中放入足夠的清水之後,先燉排骨。等排骨燉好,把肉撈出來之後再用肉湯燉柳蒿芽。就在這時,勤勞的曉甜已經打來了第二桶河水。

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閑不住的包老師也連聲問王大俊自己可以做點什麼,王老師說趣行團可以幫著抱柴火過來。話音未落,今天格外勤勞的曉甜就已經動手了。

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而團隊中的另外一名女生呂晶也不甘示弱,幫著鄂倫春族的大嬸切起了排骨。排骨切好,如何下鍋卻成了問題。包老師拿著長勺將羊排下鍋,但仍被熊熊篝火烤得五官都變形了。

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因為實在是太燙,心疼團員的包老師只能親自動手將羊排下鍋,手背都烤出糊味了。但鄂倫春人卻彷彿不怕燙,拿著羊排,將手直接伸到鍋上方,輕鬆將羊排入水。

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眼看羊排都下鍋了,王大俊老師卻離開了,說是去為趣行團團員採購禮物。而趣行團則留下來看鍋添柴,20分鐘後,空氣中香氣四溢,羊排就煮好了。

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接著,鄂倫春人就將羊排撈出,把準備好的柳蒿芽放入鍋中。柳蒿芽雖然是一種看似普通的野菜,但確實內蒙古地區的特產,具有健脾去火、養肝健胃的養生功效。

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人們一般在5、6月份採集,並製成菜乾,保證全年的食用。據鄂倫春人介紹,河岸河邊就可以採集到這種野菜。這種野菜還散發著薄荷的香氣,讓曉甜忍不住嘗了一口。

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曉甜將柳蒿芽放入口中,卻皺起了眉頭,原來這種菜嘗起來非常苦。而鄂倫春人之所以願意吃這種「苦」菜,完全是因為對身體好,可以清熱解毒。

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正在說話的時候,王大俊終於回來了,給趣行團帶回了禮物,究竟會是什麼呢?明天揭曉咯~

?包胡爾查

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