喝白酒，選對酒杯很重要！

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酒杯之於美酒，如碗筷之於佳肴，沒有酒具，喝起酒來總覺得少了點意境。如果能選對酒杯，那麼則優雅健康兩不誤！

酒在中國有著悠久的歷史，古人不僅好酒，對酒杯也頗有講究。

現在的酒杯品種繁多，有復古的、現代的，也有中式的、西式的，有玻璃的，也有陶瓷的，各種酒都有特定的杯子。今天將為大家介紹幾種常見的白酒杯以及各自適宜的場合，選對酒杯，健康、優雅兩不誤。

一、玻璃杯

這種杯子一般的飯店餐廳最為常用，襯托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒，圖的是一個氣勢，喝酒人一飲而盡，但容量卻不多。

此種酒杯適宜豪飲。不管酒會不會多，反正氣勢上可與喬峰一拼，玩的就是一個豪氣。

二、陶瓷杯

這種杯子往往是一些會所或者私房菜餐廳才有，圖的是情調。好的瓷杯顏色白皙，杯壁薄，外面有傳統圖案花紋。過去因為那時玻璃還算奢侈品，因此瓷杯更普遍。此種酒杯適宜文飲——才子佳人，吟風弄月。

三、土陶杯

在中國農村和鄉鎮還能看到這種杯子，質地較為粗糙，往往是灰褐色居多。這種杯子往往是鄉民聚飲酌的標準配置，配小菜和花生米，充滿時代特色。至今，在湖南，四川和重慶的一些鄉鎮和土菜館，江湖菜館還能覓得其蹤跡。此種酒杯追求的是土飲——要的就是這個回歸與自然的味道。

四、標準品鑒杯

隨著時代進步，杯子也開始多姿多彩，受西方品酒體系化和標準化的影響，國內的白酒專業界也開始有了標準杯。這種杯子能夠收攏白酒香氣，杯子材料好，便於透光，方便品鑒時觀察酒色，能夠讓品飲者能夠更容易判斷白酒的「色香味格」四大指標。

需要注意的是，有一種杯子千萬不能拿來裝酒，尤其是高度數的白酒，那就是一次性紙杯。

因為白酒純度比較高，會把紙杯外面的環保型油墨進溶解，導致酒的顏色發生改變，影響飲酒體驗及品酒口感，對身體健康造成嚴重威脅。

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