如何知道一個人會不會吃茶？從這個細節就能看出來，真是太准了

在喝茶的時候，很多人都會對茶葉評頭論足，深究一番，卻很少有人真正地注意到泡茶所用的道具。要知道，器為茶之父，茶具對茶湯會帶來很大的影響。這一點，相信有經驗的茶友都是清楚的。現在就給一些剛接觸茶的新手們普及一下相關的知識吧。

根據香氣多少選擇

茶香味有濃有淡，如果香氣是比較重的，如我們經常喝的烏龍茶，最好是選擇泥質較細的紫砂，這樣能完好地保護香氣不易散發；而香氣比較淡的茶，如普洱茶，則適合選擇一些泥質較粗的紫砂。所以說，要根據香氣的多少去選擇不同粗細的茶具。

根據茶葉老嫩程度選擇

如果對茶葉比較有研究的話，是很容易區分出什麼是老茶葉，什麼是新鮮茶葉的，如果不知道，也可以先詢問一下相關的人士。因為，我們通常用這個去選擇不同高矮的茶具。如果是年份比較久的茶葉，可選擇高深的器皿，這樣能將老茶的茶性逼出來。反之一樣的道理。

高倍與矮杯的使用

在茶具中，這兩種杯子標準的叫法分別是聞香杯和品茗杯，聞香杯，即用來聞茶香的杯子；品茗杯，即用來喝茶的杯子。在使用時，只需將聞香杯中的茶倒入品茗杯，先聞香後品茶即可。學會這兩隻杯子的用法，可進一步品茶，讓我們看起來更專業。

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