造口人飲食知多少

有造口病友說自從有了腸造口後就不能嘗遍天下美食了，真是這麼回事嗎？我們今天一探究竟。

首先造口君告訴你，造口病友沒有糖尿病、腎病、胃病、心血管疾病等需要特別注意限制飲食的情況下原則上不需要忌口，均衡飲食，稍加註意飲食習慣，就能像正常人一樣享受美味。

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迴腸（小腸）造口患者

因迴腸造口管徑下，故在補充足夠的水分的同時，還需限制大量高纖維的食物（如殼類、堅果、芹菜、葷類等），也應少食用蘑菇、玉米等食物，因為蘑菇中含有一種叫甲殼質的物質,有礙腸胃消化吸收，同時由於種子類食物也不助於腸胃消化，迴腸造口患者應少使用，以防堵塞造口。

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結腸（大腸）造口患者

大便較成形、容易護理。應避免各種原因而引起腹瀉，注意飲食衛生，防止細菌引起腸道感染，防止受涼。有便秘的造口病友應多喝水、多食水果和蔬菜，保持大便通暢。

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尿路造口患者

注意平衡飲食酸鹼性，以免形成尿路造口周圍皮膚結晶。當尿色變深、尿味變重時，可能與飲水太少或泌尿道感染有關，應注意多飲水、多吃新鮮水果和蔬菜，補充維生素C，從而提高尿液酸性，減少感染幾率，建議每天飲水2000-3000ml。

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均衡飲食

術後腸道排氣（打屁）後方可進湯，再到稀飯逐漸過渡至正常飲食。嘗試某種新食物時，一次不要吃得太多，如無不良反應，下次才可多吃些。平常應多食新鮮蔬菜及水果。控制飲食並不能減少造口排泄量，反而會產生更多氣體。

造口人飲食注意事項

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1.少食用易產氣的食物：

因為腸造口沒有括約肌來調節糞便的排出，因此患者需要佩戴造口袋來悼念由腸道所排出的廢物。腸道產氣過多，在造口袋內積聚會使造口袋鼓起而有損患者的外表形象。某些行為如嚼香口膠、吸煙、進食說話也能使腸道內氣體增加

產氣的食物：捲心菜、豆類、芥菜、洋蔥、堅果、黃瓜、碳酸飲料、板栗

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2.少食用產生異味的食物：

不良氣味的產生通常來自於脂肪痢或腸道的細菌將某些特殊的食物發酵而產生。

產生異味大的食物：捲心菜、洋蔥、魚、雞蛋、大蒜、烤豆、蘆筍、木瓜、花椰菜。

可多喝去脂奶或酸奶，食用含葉綠素高的綠葉蔬菜有助於控制大便臭味

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3.避免食用容易引起便秘的食物：

對於腸造口者保持大便通暢是很重要的，糞便過硬，排出時容易引起造口出血，長期便秘容易引起腸造口的脫垂。糞便的稠度與所進食的食物種類有關，也與飲食時間、次數，服用的藥物和患者的情緒有關。

容易引起便秘的食物：巧克力、番石榴、隔夜茶、嗎啡類藥物等

緩解便秘的食物：多飲水、新鮮水果、蔬菜

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4.避免食用容易引起腹瀉的食物：

腹瀉是指一天有多次（5次以上）從造口排出綠色或黃綠色的水樣便，其中可混有未經消化的食物。腹瀉的原因很多，但主要是進食不清潔的食物及飲品所致。

導致腹瀉的食物：咖喱、綠豆、酒類、酒精、油炸食品

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5. 適當進食粗纖維食物：

粗纖維食物能促進腸蠕動，增加糞便量。對於便秘的造口人，多食粗纖維食物能幫助糞便的排出，減輕排出的痛苦。

含粗纖維的食物：玉米、芹菜、南瓜、紅薯、捲心菜、葉類蔬菜等

聲明：文中部分照片來自網路，如有侵權請聯繫刪除。

總策劃：李小芳

監製：雷莉華

編輯：李良輝

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