春天 女生這麼吃紅棗比較好?
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03-10
春天 女生這麼吃紅棗比較好?
1、紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。 還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、棗中富含豐富的營養成分,其中有蛋白質、脂肪、18種氨基酸,其中八種是人體必需氨基酸,自身無法合成,還有六種有機酸,多種微量元素及豐富的維生素,如維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P等。
3、鮮棗中的糖分含量由於較多,所以也不適合吃太多,特別是需要控糖、有慢性疾病的朋友,保證適量就行了,吃過量的棗可能會引起血糖上升較快,不利控糖,還可能由於果糖攝入過量,肝臟中蛋白質的生成受到抑制,無法排除果糖轉換的中性脂肪而堆積,長期形成脂肪肝,所以不止是棗,無論什麼水果最好也不好過量食用。
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