豆腐加它做成湯，鮮的鍋蓋都翻了，女人春天養氣血就靠它！

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豆腐做湯很常見，一般是青菜豆腐湯、豆腐魚湯等等，小湯今天分享的湯加入了香菇，非常鮮，喝完渾身舒服。

豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥。煮湯時加上香菇，更加鮮甜可口，簡直就是的女人保健佳品，快來一起學習吧~

豆腐香菇湯

配料:

香菇4朵、豆腐半塊、蝦皮一小把、蔥花少許、香油少許、鹽2克、蔬之鮮少許、白鬍椒粉少許、水澱粉一大勺、薑絲少許、水適量

烹飪步驟:

1.香菇洗凈去根 表面切花刀

2.豆腐切麻將塊 姜切絲

3.鍋里燒開水 放入豆腐和薑絲同煮

4.燒開放入香菇

5.再放一把蝦皮提味

6.接著放鹽 蔬之鮮和胡椒粉調味 繼續煮兩分鐘

7.再放入一大勺水澱粉 再燒開就出鍋

8.裝盤淋上少許香油和蔥花

菜譜小貼士: 海產品和豆製品搭配，能更好的激發出二者的營養，放薑絲能去除豆腥

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