她@生活 | 人在美國的這些苦水，大家都感同身受...

時尚 03-11

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甜食真的是「齁死人」

註：美國地域遼闊，兩極分化嚴重，各個州之間差異很大。本文基於小鄭

在美國生活工作的一些觀察，

不可能覆蓋美國所有地區，請大家諒解～

NO. 1

-- 糖糖糖 --

在上海出生長大的小鄭，一直被中國其他地方的人民嘲笑我們魔都愛吃甜的，連做個排骨都要放勺糖。▼

好吧，

不來美國你不會知道，什麼叫真正的「嗜甜如命」。

根據報道，美國人每天消耗的

添加糖

是82克，是美國心臟協會建議的每天25克攝糖量的標準3倍以上！這就解釋了我在《中國小娃在學奧數，美國小娃在幹什麼》一文里的問題：

美國人運動強度那麼大，胖子卻還是排全球之首～

喝咖啡

加三包糖

那是標誌配置，真不誇張！記得有一次在茶水間碰到一美國同事正在倒咖啡，他放了一包糖然後對我說：我最近減肥呢，所以就加一包糖！無語～▼

美國的甜食，吃過就知道什麼叫

甜到齁死你

。

記得小鄭前幾年去紐約時，興奮地殺向《慾望都市》里Carrie愛吃的那個杯子蛋糕店（Cup Cake）朝聖。點了個杯子蛋糕，第一口咬下去，我驚呆了！怎麼可以這麼甜？怎麼吃得下去！最後，真的是

自己點的甜品，含淚也要吃完～

還有能甜的讓你昏過去的甜甜圈，不僅甜，而且馬子大，是我司老美們

開早餐會

的最愛。▼

不過這樣的Donuts已經不流行了！前幾天我一個美國同事和我普及說現在流行

Fancy Donuts

，就是把一個甜甜圈做成蛋糕的節奏就對了！大寫的服！▼

還有美式Cookie，值得大書特書一番！

和我們常吃的那種脆脆的曲奇完全不聯繫，

美式Cookie是比你手掌還大、比你手掌還厚的Cookie

，軟軟的濕答答的，美國人民午餐時最愛的甜點，哈哈哈～

（話說，美國人民喝茶時茶包一直留在杯子里這事我也挺想吐槽的～）

我有個來自越南的同事酷愛做蛋糕，每當他部門的小夥伴有人過生日，他都會親自做一個來慶生。他告訴我

給美國同事做的蛋糕要比給亞洲同事做的蛋糕放糖量加一倍以上！

否則老美會嫌棄沒味道～

為什麼老美那麼愛吃甜？因為

吃甜食，要從娃娃抓起

～學校里從來就甜食不斷，課間休息吃，開運動會吃，搞Party吃，什麼場合都要吃！還記得我的好朋友S小姐去小學做志願者嗎派發Cookie嗎？▼

小鄭怎麼辦？

添加糖對身體有害無益，小鄭堅決少吃

添加糖！

NO. 2

-- 自大 --

眾所周知，老美從小就接受各種愛國主義教育（以後有機會再說），在很多老美心目中（尤其在中部保守地區的老美）

美國就是全世界

、全地球和全宇宙。

先說說

食物

。每個國家都有自己的特色美食，比如我們大中國的番茄炒蛋，西班牙的Tapas，日本的壽司，而很多老美（比如小鄭在的德州），最愛的還是

永恆的四件套：漢堡+薯條+可樂，還有美式披薩

（不是義大利那種薄底的，是必勝客那種厚底的！）。

美國人對自家四件套的專一，從國內延續到了國外。導致了很多老美，尤其是中部比較保守州的，即使出國旅行出行也非要找四件套不可。尤其鍾愛的是美式快餐連鎖店，比如麥記和Papajones披薩等。（不過好像我們中國人也是這樣，一出國就一定要找中餐～）

記得每次我和同事們去香港出差，我的美國同事們概不理當地的蝦餃和雲吞面，日日夜夜只去酒店對面的麥記和星巴克把自己了斷了。那次我的老美同事走了一半突然停在一家披薩店門口不動了，熱淚盈眶地說「

姐終於找到正常食物了(Normal Food）"了

～你能體會我當時的心情嗎？我坐了10幾個小時的飛機，不是來吃披薩的啊啊啊啊啊啊~

咖啡

也是一樣！

在美國公司里，很多辦公室都會提供免費的咖啡，但是淡如水，難喝到可以讓我原地爆炸！在很多老美（尤其年輕人）心目中，

星巴克是全宇宙最好喝的咖啡

（雖然我覺得星巴克就是牛奶咖啡飲料）

哪怕去了義大利和澳洲這種以咖啡著名的國家，也得滿大街地找星巴克才行。

再比如

新聞

。不知道你有沒有注意到，美國的電視新聞，基本只

報道美國本土的新聞，很少有國際新聞（除非重大國際新聞）。如果你去其他西方國家，比如英國、澳洲等，你會發現人家的新聞是除本國新聞外，包括全世界的新聞。

更不要提

外語

了。老美懶得學第二門語言，或者不屑於學二外的占多數。好在最近這些年，在年輕人中學二外的比例終於有所提高了。

小鄭怎麼辦？

多嘗試各地美食

，

好好學英語

才是正道！

NO. 3

-- 穿著 --

作為世界最強國的美國，

卻經常被全世界群嘲穿著沒品味

（紐約除外哦）。

美國文化的核心是

自由

，和有深厚文化和歷史底蘊的歐洲相比，美國人天性更自由奔放，反應在穿著上就

更休閑隨意，以舒適實用為主

。

也可能是因為美國人更追求效率，覺得時間花在賺錢上更重要，哪有空倒騰這些穿衣打扮。

比如矽谷碼農的標準著裝，看看美劇《矽谷》的橋段吧。▼

我挑幾個重點來吐吐槽：

- 髮型：睡醒時是啥髮型，上班就啥髮型；

- 連帽衫：必須印有自己公司的Logo，

暗搓搓地告訴人家自己在哪個牛逼公司上班；

- T恤: 必須印有另一家創業公司的Logo，而這家創業公司的API （應用程序介面）是他本人寫的，

再次暗搓搓地告訴人家自己有多牛逼；

- 深色牛仔褲：因為...髒了也看不見。

經濟基礎決定上層建築，看多了也就成時髦了！▼

比如美國遊客的著名形象：

拖鞋、白襪子和短褲的三件套

，導致一看到這樣打扮，大家就知道米國人來了～

▼

又比如，曾經不入大雅之堂的Legging不知從哪天起，從美國開始席捲全球，變成時髦菇涼出街必備。

▼

還是那句話，

誰有錢誰說了算！

誰有錢誰定義時髦！

還有，好萊塢明星雲集的洛杉磯一帶，大概因為天熱，最愛穿

夾腳拖

。最近這幾年，很多公司居然都允許穿這樣的拖鞋去上班，實在不太懂這是為什麼。

▼

小鄭怎麼辦？

堅持自己的好品味，絕不穿Legging和夾腳拖出街。

（鏈接點此看《我的故事》）

NO. 4

-- 雞湯 --

好啦好啦，我是逗你玩的啦。不是上面那種真正的雞湯，是我們大家都知道的那種

暢談人生、催你進步的

心靈雞湯！

大概因為美國競爭非常激烈，人人都拼，所以

到

處都是人生導師，教你樂觀積極，啟發你的人生（Inspire your life），

讓美國成為了一個名副其實的雞湯大國-Chicken soup for the Soul！

真的有套暢銷書就叫

《心靈雞湯》，由激勵性的短篇故事和散文組成，該書的作者是激勵演講大師傑克·坎菲爾與馬克·漢森。此叢書有200多種類別，

針對特定的人群，比如母親雞湯、祖父雞湯、祖母雞湯、孩子雞湯、父親雞湯等，

還有得癌症人群雞湯、護士雞湯，甚至新娘雞湯、

犯人雞湯等等

...

反正只有你想不到沒有覆蓋不到的！

▼

除了這樣的雞湯書，還有各種人生導師寫的勵志書籍，在每個書店裡都佔據重要位置。反正一切都奔著一個目的 -

Inspiring

！

▼

懶得看書？那就給你短小精悍的

格言（Quote)

。你能找到的幾乎所有名人（無論是正派名人還是反派名人）都被做成了名人名言，讓人思考人生。

瑪麗蓮夢露暢談人生；

▼

李小龍做你的導師；

▼

第一夫人教你如何馭夫！

▼

連臭名昭著的殺人犯曼森都有自己的格言！

▼

書和格言哪夠？美國人還有

好萊塢呢，專門負責給全世界燉雞湯！

或溫

馨，或勵志，最後壞人死光，好人得勝，有情人終成眷屬。

比如小詹詹的那部《烏雲背後的幸福線》，電影名字就直接告訴你有多雞湯了！因為英文有句雞湯諺語：每朵烏雲都有銀邊（Every cloud has a silver lining)。意思就是就算是烏雲，也有一道銀邊。親，要樂觀哦~

看多了實在太煩。以至於最近剛看的一部《三塊廣告牌》，因為沒有任何雞湯而非主流，我褒以「不好萊塢」而打了5星高分！（鏈接點此看《好萊塢的虛偽嘴臉》）

小鄭怎麼辦？

但是有時候我就想換個口味不喝雞湯、改吃肉吃土豆不行嗎？？？

NO. 5

-- 浪費 --

老美的浪費，說起來也真是罄竹難書。就不說常年開著的馬力十足的空調和整日亮著的燈了。

先說

塑料袋

。很多國家包括中國部分城市在內，超市購物的塑料袋要另外收費，鼓勵大家用環保袋。在美國很多州，至少在我生活的德州和去過的幾個城市，

超市塑料袋想拿多少拿多少，奔放～

▼

再比如，很多發達國家早就實行垃圾分類，而且垃圾不能隨便扔，必須在指定日子扔指定的垃圾。而在小鄭居住的城市，

一天倒一次垃圾，隨便扔

。當然不是所有州都這樣，比如加州就垃圾分類。

再比如交通工具，除了紐約等非典型城市，

絕大部分美國城市都以開車為主要交通工具。

有一次坐同事的車出去吃飯，停車完畢發現原來餐廳還需要轉個彎。我正拔腿就走呢，同事居然招呼我上車！因為在美國很多地方（紐約、舊金山等極少數大城市以外），

沒人走路！哪怕半分鐘！

想想這汽油、這尾氣排放量...

美國人還

喜歡用一次性餐具

，從刀叉、杯子、盤子、碗到筷子等等，各種一次性東西應有盡有。有塑料質地的，也有紙質的，還有彩色的或者印花的，長得可好看了，而且都超便宜。老美不光喜歡開party時用，很多人還喜歡坐在餐廳里吃飯時也用一次性餐具～

各種節日還有自己專屬的一次性餐具

，為了大家辦趴體用～比如聖誕節的，七月四日獨立日的，等等等等~ 用完就全部扔了～

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最後來說說

食物的浪費

吧。

首先，說說還

沒上超市貨架就被扔掉的農產品吧

。根據2016年《衛報》的報道看，美國大約一半的農產品被扔掉，這樣被扔掉的食品每年約有6000萬噸（1600億美元）。一方面因為美國的食物比世界上任何其他地方都便宜，另一方面是因為很大程度上是美國人對食物整齊劃一、長相完美的高標準嚴要求。水果蔬菜稍有氧化、顏色不夠好看、運輸途中碰碰磕磕的淤傷、形狀不夠完美的，

稍微一言不合的，一律被扔掉。

你看超市的食物從尺寸要顏色，長得多整齊劃一！

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