日本奶粉又被召回，你還去日本「掃貨」嗎？

這兩天，日本製造業又發生一起危機事件，日本朝日食品集團宣布，由於保質期問題，將召回此前已售出的56158個便攜裝嬰兒奶粉。

日本製造曾經橫行全球，在長達幾十年的時間裡一直是「高質量」的代名詞，以至於後來中國製造開始影響世界，但很長一段時間裡，人們甚至是將「中國製造」放到了「日本製造」的對立面上去，意思是中國製造廉價而質量差，甚至在中國國內人們也是默認這種觀點，所以我們經常有聽聞中國旅行團蝗蟲式地「買光」日本商鋪產品，包括馬桶蓋、電飯煲、各種鐵器、兒童書包，甚至牙籤。這種行為一方面是對中國製造的不信任，另一方面則是對日本製造的肯定。

但是，近一兩年來，日本製造卻迅速走下了神壇，很多過去日本的明星企業都陷入了造假或出現質量問題的醜聞中，最開始是神戶制鋼篡改材料數據，然後是三菱篡改產品數據，緊接著化工巨頭東麗被迫承認在輪胎的檢測數據上造假，而東芝隨後也陷入了財務造假的漩渦，後續還有日本新幹線偷工減料引起的質量問題，豐田汽車的安全氣囊問題，等等。

這一系列事件讓人們對素以工匠精神和質量至上而著稱的日本製造產生了深深的懷疑，日本製造還行不行啊？

此次嬰兒奶粉召回事件對人們對日本製造的信任感是一次嚴重的打擊，因為食品安全向來是質量紅線，更何況此次涉及的是嬰兒食品。但是，如果我們去深入了解事件的緣由，或許對日本製造有更深的認識——

本次召回的主要原因是日本朝日食品集團在日常性的自查中發現「加入商品袋中的防止氧化的氮氣量不充分，從而不能保證保質期」，這是什麼意思？意思是放在奶粉盒裡面的乾燥劑中的氮氣含量不足。好吧，如果他們不說，我相信沒有一個用戶會發現這一點，因為根本就不會有人去細看一包乾燥劑的成分含量。

中國製造正在全方位的崛起，這是絕對的事實，相對應的，日本製造，甚至韓國製造、德國製造等傳統的製造強國都受到強烈的衝擊，在這種衝擊下，它們產生的焦慮和恐慌肯定在一定程度上影響了產品質量，如為了降低成本而減少測試環節或「偷工減料」，這些都是造成今天日本製造逐步走下神壇的原因。

但是，需要注意的是，日本製造的工匠精神其實還在，近期幾乎所有的質量事件、造假事件都是企業通過自查發現並暴露出來的，這說明日本企業長期以來的自律、自凈、自我糾偏機制還在正常運轉，如，豐田生產體系通過賦予員工自主權並信賴他們會在發現問題時停止製造過程，我覺得這個機制才是日本製造的精粹和基石。當前日本製造質量事件頻出，我相信很可能是它們在有意識地擠出水分，從而為了走得更遠。

而在這個問題上，在當下的中國製造企業則還有很長的路要走。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！