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零投訴夜市:強勢拒絕中國商家入駐,宰客罰百倍欺詐判5年

「有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有欺詐」,連全民信佛的泰國也免不了這個俗套,尤其是近些年中國遊客越來越多,不少泰國商家也打起了中國遊客的主意:區別定價,隨意抬價,甚至強買強賣......為了制止這些不良風氣,泰國人也下定決心整治一番,今天說的這個夜市就是其中的典範。

曼谷火車夜市,原本地處曼谷詩納卡琳路,因租用泰國鐵路局的舊火車站而得名火車夜市。2015年後因地理位置過於偏僻而遷到拉差達大街,因此被泰國人稱為拉差達夜市或新火車夜市。值得一提的是,在中國不管是住宅拆遷還是商場改建都是越來越大,但泰國這個火車夜市卻越搬越小,因為能受邀搬遷的都是零投訴商家。

新火車夜市開業僅兩年時間就成為曼谷地標式區域,因毗鄰BRT站點和泰國文化中心,導致整條拉差達大街幾乎每天晚上都會大堵車。但哪怕堵上一個小時也阻住不了本地人前來消費,因為夜市在開業前就高調宣布:所有價格都在泰國物價部門實時監控下,600個商家(現在約660個)每天要接受1-2次物價和品質臨檢,目的是打造零投訴明星夜市。

夜市在東南亞文化中的角色類似於西方的跳蚤市場,但比西方多了更多消遣和娛樂的氛圍,尤其是泰國夜市,幾乎涵蓋了所有衣物鞋帽,配飾手工,小吃水果和正餐飲品等等日用所需。新火車夜市更是夜市中的精品,入駐商家需要簽署多達7份保證書,覆蓋食品安全,物價訂製和售後,退換賠付等等範圍,幾乎可以說是站在消費者的立場去「欺壓」商家。

有趣的是,原本也有中國商家受邀入駐,卻因為在背後聯手抗議欲談條件,最終被集體排除在外永不錄用,生意遍天下的中國人第一次被泰國夜市明令禁止入駐。

正因為泰國管理部門如此強勢,新火車夜市從原先的一周開放6天到現在不得不全年開放(節假日與周末有可能關閉),每天下午5點至次日凌晨1點關閉前,夜市管理人員會隨機出現在出入口向遊客諮詢意見或接受投訴。開業至今只接受過一次:一名英國女遊客笑著向管理人員投訴,原因是某家燒烤攤的海螺太好吃,卻沒有準備足夠的分量讓她盡情消費......最後,燒烤攤老闆被「罰」次日免費請她吃烤螺。

新火車夜市估計是泰國外語普及度最高的夜市了,為了提高服務遊客的品質,夜市管理部門還聘請中法德文外語老師免費培訓商家的外語水平,避免遊客因溝通不順造成損失的同時又增強了好感度。所以,新火車夜市成為泰國最新的「文化大熔爐」:每天接待外國遊客量均在萬人以上,最多的一天連全球30個國家的代表團在內,一共接待了5.5萬人。

泰國天氣炎熱,保障食品衛生也因此成為每個小吃商戶最大的問題,但新火車夜市卻用「進出登記式」與「薄利多銷法」成功解決。每個食品商家的食材均需在夜市內製作成品,保證新鮮度又不允許成品攜帶回家二次售賣;薄利多銷更讓商家與遊客達成雙贏目的,一份售價100泰銖的炒麵(加海鮮150泰銖)成人都吃不完,泰式壽司單個僅7泰銖(10個一盒僅售50泰銖,約10元人民幣),100塊人民幣在這裡足夠4個人吃飽喝足,因為一大杯凍椰汁只要25泰銖。(需要推薦可下方留言或私信)

更關鍵的是,新火車夜市規定宰客投訴成立後的罰款是百倍起步且上不封頂(罰金全額賠付遊客),售賣假貨涉嫌欺詐會被處以五年以上刑罰並終身禁止經商,最嚴重的會被剝奪泰籍驅逐出境。

商人追逐利益無可厚非,但泰國夜市成功逐利又贏得好聲譽,這才是真正的生財之道。回頭看看某些5A景區,連泰國夜市都不如......

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