鮮香可口的冬瓜湯,做法多多,營養好喝,美容又養顏
美食
03-11
冬瓜湯是比較滋補的,而且好喝,因為冬瓜是有著養顏減肥的功效,所以大家都喜歡食用,可以將冬瓜做成美味的冬瓜湯哦。這三道冬瓜湯都很好喝,也很簡單呢。
冬瓜丸子湯
冬瓜丸子湯是很不錯的湯,加上丸子是很有趣的吃法。
準備一塊冬瓜,削去皮洗乾淨備用。在準備一塊肉洗乾淨剁成碎末,加上鹽,生粉攪拌均勻,捏成丸子狀。然後鍋里加上水,將丸子放進去小火燜煮一會,等丸子燜煮大約半小時,將冬瓜放進去繼續煮,等冬瓜煮軟之後,加上鹽,味精調味,並撒上蔥花出鍋即可。
大家在選擇肉丸子的時候,如果嫌麻煩可以直接買超市裡的成品。
冬瓜排骨湯
冬瓜加上排骨燉湯也是很滋補的湯,鮮美又滋補。
準備一塊冬瓜,一塊排骨。先將冬瓜削去皮,洗乾淨切成片狀,排骨洗乾淨剁成小塊,燒點熱水,將排骨放進去焯一會水,然後放進涼水裡沖洗乾淨。鍋里重新放上水,將排骨放進去,加上薑片,燉煮一個小時,然後將冬瓜放進去再燉一會,等冬瓜斷生了加上鹽和味精調味,然後出鍋即可。可以撒上些蔥花來做裝飾。
冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯是很簡單的湯,也比較滋補,是比較暖心的湯品。
準備一塊冬瓜,適量的海帶。將冬瓜削皮切成片,海帶洗乾淨切成絲,放進熱水裡煮熟,撈出來過一下涼水。然後將冬瓜加上水放進鍋里煮,等煮到冬瓜軟爛,加上海帶再煮一會,加上鹽,味精和少許醬油調味即可。
※冬瓜營養價值很高,經常吃點還能美容減肥,做成菜可美味了
※特別簡單的幾種涼拌小菜,幾分鐘就能做好,而且很下飯
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