比喝酒還傷肝的這四個飲食習慣 卻常常被人們忽略

心肝對人的重要性，很多人都知道，有人常說，養肝就是養命。其實這句話一點都不假，肝臟是人體以代謝功能為主的一個器官，還常常扮演著氧化的角色，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成等。所以養肝護臟是每個人都值得注意的一件事。

不過在日常生活中，有部分人群的壞習慣會傷害到自己的肝臟。可能很多人首先想到的就是喝酒傷肝，喝酒確實是傷肝的，但除了喝酒之外，其實我們的生活中還有一些你認為它不會傷肝的習慣，比如下面這幾個。

1、攝入過多的糖分：可能很多人認為攝入過多糖，會變胖跟增加患上糖尿病的風險。其實不止是這樣，喜歡甜食並且進食過多容易變成脂肪，誘發脂肪肝。還會讓胃腸道的酶分泌過多造成障礙，會加重胃腸脹氣跟影響食慾。還有一個就是食用高糖食物的時候，不容易停下來，等到吃完了，自己停下來的時候才意識到口腔會有不舒服的感覺，像巧克力、甜品這樣的東西還是少吃一點為好。

2、喜歡吃辛辣食物：很多人喜歡川渝美食，因為火辣的口感，很大程度上刺激著我們的味蕾。即使受不了那種麻辣，在生活飲食上也喜歡加點微辣，吃起來下飯也比較開胃。但是辛辣帶有刺激性的食物會刺激到胃粘膜，增加胃酸的分泌，繼而加重肝臟的負擔。尤其是本身就有肝臟疾病的患者更加要注意，少食用像辣椒、麻油、芥末等。

3、經常吃深加工的食品：現在各種各樣的熟食加工都有，但是我們的食物是有保質期的，大量的生產自然要添加一些防腐劑跟食品添加劑來延長食物的保質期。許多人都比較喜歡吃這種深加工的食品，但是長期多量的食用會增加肝臟解毒的負擔，容易誘發肝損傷，所以在平時的生活中也不應常吃這種食物。

4、長期食用腌漬食物：以前食物比較短缺，人們為了比較好的保存食物，都會選擇用鹽腌漬保存，久而久之也成了一種風味，到現在人們也有腌漬食物的習慣，但是值得注意的是，這類食物會有亞硝酸鹽的存在，而亞硝酸鹽進入人體後會在胃裡合成亞硝胺，這是一種強烈的化學致癌物，容易誘發肝癌，所以大家平時也要注意食用這類食物的量，比如像泡菜、腌菜、鹹魚等。

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