生活中有很多傷肝的食物，人們卻不知它的危害每天都在吃

我們都知道，傷肝的因素有很多，如喝酒、熬夜、服藥過多、環境污染、暴飲暴食等，細分下來還有很多很多，一一列舉是不切實際的，今天要說的，就是生活中最常見的傷肝行為，那就是飲食傷肝。

飲食對每一個人都非常重要，它是補充能量的來源，可是生活中卻有很多傷肝的食物，人們卻不知它的危害，每天都在重複食用。

那麼，哪些常見的食物會損害我們的肝臟呢？

1、罐頭肉

罐頭肉中含有較多脂肪和食品添加劑，食用後易加重胃腸消化負擔，且容易導致脂肪肝的出現。

2、油炸食物

油炸食物經常是反覆用油，會產生很多有害物質，增加患肝癌的發病幾率。而且劣質的用油也可能增加黃曲霉毒素的含量，黃曲霉毒素對於肝癌的發生有一定的促進作用。

3、腌菜

腌菜中含有亞硝酸鹽，是一種強致癌物，食用會引起器官癌變，不適合人們經常食用。

4、變質的生薑

變質的生薑中含有大量的黃樟素，而黃樟素被美國的實驗證實有導致肝癌的可能性，所以生薑不能一次買太多，盡量吃新鮮的生薑。

5、葵花子

葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消化體內的膽鹼，導致脂肪積聚在肝臟，影響肝功能。

6、咖啡

咖啡中含有的咖啡因不易代謝，容易增加肝腎排泄負擔，多喝還會造成神經紊亂，影響睡眠。

7、加工類肉製品

加工類肉製品的肉質不再新鮮，多是添加了色素、防腐劑的肉糜類食品，會加重肝臟的負擔，喜歡吃肉的朋友盡量選擇優質新鮮的肉類。

如果你存在有以上幾點錯誤的方式，那就儘快改正，肝臟需要我們的保護，因為肝臟對我們很重要，它起著代謝、排毒、免疫、凝血等作用，是不可或缺的器官。

如果肝臟已經出現問題，還需要醫生的專業幫助。此外，好的生活方式也是調養肝臟的基礎，要少飲酒、少熬夜、均衡飲食，還要經常鍛煉，我們不可能每一樣都做到，但至少能做多少就做多少，好的方式不嫌多，壞的方式不嫌少。

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